고추 무르지 않고 오래 보관하는 방법
고추 무르지 않고 오래 보관하는 방법안녕하세요~ 단비에요^^ 시골은 요즘 고추를 따느라 집집마다 바쁘답니다. 빨갛게 익은 고추를 따시면서 너무 예쁘게 잘 익어 따는 게 하나도 안 힘들고 재밌다고 말씀하시는 엄마, 아빠... 저는 아직 철이 덜 들었는지 여전히 고추 따는 건 너무 힘이 듭니다. ㅠㅠ 하지만 고추를 따는 내내 허리가 너무 아픈데도 연세 드신 엄마, 아빠 앞에서는 없던 힘도 어디서 그렇게 생기는지 모릅니다. 고추 딴 바구니도 번쩍 들어 나르고 있는 저를 보면 말입니다~^^ 집에서 국이나 찌개, 반찬 해 먹을 때 사용하려고 빨갛게 익은 고추와 초록 고추를 따 왔습니다. 신문지에 주섬주섬 말아서 가져온 빨간 고추, 초록 고추를 하나도 버리지 않고 먹으려면 보관이 중요합니다. 엄마, 아빠는 자식들 ..
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2017. 8. 16. 00:00
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