대파값 비싼 요즘 알뜰히 오래 먹을 수 있는 똑똑한 보관법
대파값 비싼 요즘 알뜰히 오래 먹을 수 있는 똑똑한 보관법안녕하세요~ 단비에요^^ 요즘 마트에 가면 야채값이 너무 비싸 '살까? 말까?' 하며 한참을 망설이며 야채를 들었다 놨다를 반복하는 거 같아요. 대파 역시 1단을 샀는데 너무 비싸더라고요~ ㅠㅠ 하지만 저는 볶음, 찌개, 국 등 대파가 안 들어가면 왠지 음식 맛이 덜한 거 같아 대파를 빼놓지 않고 넣어요. 그래서 비싸도 1단을 사들고 왔지요. 비싸게 산 만큼 마르거나 무르지 않게 잘 보관하여 모두 알뜰하게 먹어야해요. 대파 1단을 샀는데 값에 비해 몇 뿌리 들어있지 않네요... 에효~ 아껴 먹어야지~ ◈ 실온 보관 ◈신문지를 쫙 펼치고 대파의 뿌리에 흙이 남아있는 채로 신문지에 올려놓아 주세요. 그리고 신문지를 돌돌 말아 싸서 실온에 보관하는 방법..
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2017. 9. 12. 00:05
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