처치 곤란 남은 잡채로 만든 백종원 잡채유부전골 레시피
처치 곤란 남은 잡채로 만든 백종원 잡채유부전골 레시피 안녕하세요~ 단비에요^^ 저희 식구는워낙 잡채를 좋아해서특별한 날이 아니어도 자주해 먹는 음식 중 하나가 바로 잡채에요. 바로 해 먹는잡채는 쫀득쫀득한 식감에윤기 좔좔 흘러 맛도 최고인데요.하지만 남은 잡채는 맛도 덜하고은근 처리하기가 어려울 때가 있어요. 그래서 오늘은백종원 레시피로 남은 잡채를조금 특별하게 변신시켜 봤어요~^^ 남은 잡채, 유부 14장양파 1/2개, 표고버섯 4개, 쑥갓 조금청양고추 2개, 다진 마늘 1큰술대파 한 줌, 팽이버섯 1개, 달걀 1개설탕 1큰술, 진간장 2큰술, 이쑤시개 어제저녁에 만들어맛있게 먹고 남은 잡채에요. 제일 먼저,잡채를 가위로잘게 다지 듯 잘라 주세요. 유부는 냉장고에 있던유부초밥용 유부를 사용..
맛있는 이야기
2018. 5. 18. 07:30
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