편리하고 위생적인 다진 마늘 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 냉장고에지난해 잘 보관해 둔생마늘에서싹이 조금씩 나기 시작했어요. 그래서시간을 내어마늘 껍질을 모두 벗기고다져 놓기로 마음 먹었어요. 다진 마늘을보관하는 방법에는여러 가지가 있는데, 오늘은편리하면서도 위생적인보관 방법을 소개해 드릴게요.개인적으로믹서기에 곱게 가는 마늘보다절구에 찧어 먹는 마늘을더 좋아하는 편이라~ 비록팔이 아플지언정모두 절구에 찧었어요.ㅎㅎㅎ 절구에 곱게 찧은다진 마늘을 보관하기 위해서는? 비닐봉지(소)가 필요해요 비닐봉지 안으로손을 쓰~윽 밀어 넣은 후, 다진 마늘을사진처럼 소량만비닐봉지 위에 올려 주세요. 그리고비닐봉지를반대로 뒤집어 씌운 후, 비닐봉지 맨 밑까지다진 마늘을 손으로 쫙쫙~밀어 내려 주시면 돼요.다음으론,길게..
냉동식품 달라붙지 않게 보관하는 방법 안녕하세요~ 단비에요^^ 만두나 떡 종류의냉동식품을 냉동실에얼렸다가 요리하기 위해 꺼내보면서로 달라붙어 있어서떼어내는 게 쉽지가 않아요. 특히,겉이 쫀득쫀득한떡 같은 경우한 덩어리로 뭉쳐 버리곤 하죠. 냉동식품!잘 보관해 두어도늘 먹을 땐 애를 먹어요.억지로 달라붙은 것을떼어내면 냉동식품이 손상 가는경우도 많이 발생하고요. 냉동식품을서로 달라붙지 않게보관하는 방법은 없을까요? 바로 요우유팩을 활용하면~만두, 떡과 같은냉동식품도 달라붙지않게 보관할 수 있다고 하는데요. 지금부터,그 방법을 알아보도록 할게요.먼저,냉동식품을 보관할용기를 만들어 줄 거예요. 우유팩을세로로 쭈~~욱가위를 이용해 잘라 주세요. 그럼요런 모양이 되겠죠? 우유팩 입구의각진 부분도 가위로 싹둑잘라 ..
빈 휴지 상자를 활용한 비닐봉지 깔끔 수납 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 우리 생활을 편리하게 만들어주는 없어서는 안 될 생활 필수품 중 하나! 바로 비닐봉지인데요. 물건을 살 때마다 생기는 요 비닐봉지를 하나씩 모으다 보면 어느새 집안에 가득 쌓이게 돼요. 재활용을 위해 모으는 것은 당연한 일인데 문제는 정리가 안돼 너저분해진다는 것이죠. 저희 집도 예외는 아니에요. 싱크대 서랍장에 들어찬 비닐봉지가 그야말로 엉망진창이에요. 그래서 오늘은 너저분한 비닐봉지를 깔끔하게 수납하는 방법을 소개해 드리려고 해요~^^ 준비물은? 빈 휴지 상자 하나면 OK!! 지금부터 빈 휴지 상자에 비닐봉지를 정리해 깔끔하게 수납해 보도록 할게요. 우선, 빈 휴지 상자에 비닐봉지를 넣는 게 가장 중요한 일인데요. 그냥 비닐봉..
2주는 거뜬히 무르지 않는 깻잎 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 깻잎의 향이너무 좋아 자주반찬으로 만들어 먹는데요. 하지만,깻잎을 사면금방 시들고 무르기 때문에버리는 경우가 많아요. 그래서 오늘은물러지지 않는 똑똑한 깻잎보관법에 대해 알려드리도록 할게요.깻잎 몇 장엔 벌써검은 점이 생기기 시작했어요. 깻잎을 싱싱하게보관하기 위한 준비물은?키친타월과 비닐봉지에요. 깻잎을 한 번에5~7장씩 포개 잡은 뒤~ 키친타월위에 올려 주세요. 깻잎은물에 세척하지 않은 상태입니다. 그리고,깻잎 위로 다시키친타월을 깔아 주세요. # 키친타월 역할 #깻잎에 생기는 수분을흡수해 주어 깻잎이 쉽게 상하지 않도록도와주는 역할을 담당합니다. 키친타월 → 깻잎 → 키친타월 → 깻잎 순으로 차곡차곡반복해 쌓아 주세요. 층을 이루며깻잎..
쉽게 무르지 않는 복숭아 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 지인분께말랑한 황도 복숭아를선물 받았어요. 딱딱이 복숭아와 달리황도 복숭아는 쉽게 무르는데요. 그래서 오늘은쉽게 무르지 않는 복숭아보관법에 대해 알려드리도록 할게요.달콤한 향 솔솔~풍기는 황도 복숭아! 어쩜 이리도빛깔이 고운가 몰라요~^^ 복숭아 1개는이미 무르기 시작했어요. 아까운 복숭아~ㅠㅠ 더 이상 무르지 않게서둘러 싱싱하게 보관해 두어야 해요. 복숭아를신선하게 보관하기 위해서는?신문지와비닐봉지만 있으면 OK!! 신문지 한 장을반으로 잘라 중앙에복숭아를 올려놓아 주세요. 그리고 복숭아를포장하듯 감싸 주세요. 말랑하니까복숭아가 상하지 않게너무 꽁꽁 싸지는 마세요. 복숭아를 한 개씩신문지로 개별 포장했어요. 신문지에 싼복숭아는 비닐봉지에나눠 담아..
묵은 때 날리는 초간단 운동화 세탁법 안녕하세요~ 단비에요^^ 식구 수마다한 켤레씩은 있는 운동화! 깨끗하게 신는다고해도 쉽게 더러워지고요즘같이 무더운 날엔 땀으로인해 발냄새도 엄청 나는데요. 그래서 오늘은쉽게 더러워지는 운동화를초간단하게 세탁하는 방법을소개해 드리려고 해요.요 운동화는며칠 전까지만 해도장마로 인한 잦은 비로흠뻑 젖기를 반복했던 더러움 가득한저희 아이 운동화에요. 날이 궂어미루고 미루다드디어 오늘 세탁해 볼까 해요.ㅎㅎㅎ 준비물은?비닐봉지와 가루세제 운동화가 담길만한크기의 커다란 비닐봉지에가루 세제 1/2컵을 넣어 주세요.(종이컵 기준) 그리고따뜻한 물을 부어가루 세제를 녹여 주세요. # 주의점 #너무 뜨거운 물은운동화 변형을 초래해요. 운동화에서 분리한운동화 끈도 아주 간단한방법으로 세..
요리할 때마다 많이 쓰는 위생적인 다진 마늘 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 요리를 하다 보면마늘을 다져 사용하는데요. 필요할 때마다 다지려니번거로울 때가 한두 번이 아니에요.그래서 마트에서 파는 다진 마늘을구매해 사용하시는 분들도 많은데요.하지만 너무 비싼 게 문제지요. 그래서 오늘은한 번 다져 놓으면필요할 때마다 바로 사용할 수 있는다진 마늘 보관법에 대해 알려드리려고 해요.마늘 껍질을 하나하나 벗긴 후,깨끗하게 씻어 절구에 곱게 찧었어요. 햇마늘로 찧은다진 마늘은정말 싱싱함 그 자체네요.ㅎㅎㅎ 1. 얼음 틀에 다진 마늘 보관하기 첫 번째 방법으로는집에 하나씩은 있는얼음 틀을 사용하는 방법인데요. 요 얼음 틀이마늘 보관할 때 매우 유용하답니다. 가장 먼저,얼음 틀 위에 비닐을 깔아 주세요. 그리고곱게..
장마철 비에 젖은 신발을 구하라! 안녕하세요~ 단비에요^^ 본격적인 장마에 돌입하면서신발이 홀라당 젖는 일이 잦아요. 신발이 젖게 될 경우그 찝찝함은 말로 설명할 수 없는데요.또한 날도 궂어쉽게 마르지 않는 게 문제지요. 자칫 잘 못 말렸다가는냄새까지 나기 십상이고요. 그래서 오늘은장마철 비에 홀딱 젖은신발을 관리하는 방법에 대해자세히 알려드리도록 할게요. 1. 신문지 활용 신문지는코팅이 되어 있지 않은재질로 인해제습효과가 매우 뛰어나요. 습기 제거에 으뜸인요 신문지를 구겨서젖은 신발 속에 넣어 주세요. 이렇게 신문지를신발 속에 구겨 넣어 주면,신발이 빠르게 건조될 뿐만 아니라모양도 바르게 잡아줄 수 있어요. 신문지는30분에 한 번씩바꿔 주시면 더욱빠르게 말릴 수 있답니다~^^ 2. 헤어드라이어 + 비닐..