2주는 거뜬히 무르지 않는 깻잎 보관법
2주는 거뜬히 무르지 않는 깻잎 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 깻잎의 향이너무 좋아 자주반찬으로 만들어 먹는데요. 하지만,깻잎을 사면금방 시들고 무르기 때문에버리는 경우가 많아요. 그래서 오늘은물러지지 않는 똑똑한 깻잎보관법에 대해 알려드리도록 할게요.깻잎 몇 장엔 벌써검은 점이 생기기 시작했어요. 깻잎을 싱싱하게보관하기 위한 준비물은?키친타월과 비닐봉지에요. 깻잎을 한 번에5~7장씩 포개 잡은 뒤~ 키친타월위에 올려 주세요. 깻잎은물에 세척하지 않은 상태입니다. 그리고,깻잎 위로 다시키친타월을 깔아 주세요. # 키친타월 역할 #깻잎에 생기는 수분을흡수해 주어 깻잎이 쉽게 상하지 않도록도와주는 역할을 담당합니다. 키친타월 → 깻잎 → 키친타월 → 깻잎 순으로 차곡차곡반복해 쌓아 주세요. 층을 이루며깻잎..
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2018. 9. 4. 07:30
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