브로콜리 세척은 거꾸로! 하세요.
브로콜리 세척은 거꾸로! 하세요. 안녕하세요~ 단비에요^^ 세계 10대슈퍼 푸드로암 예방에 좋은 브로콜리!! 하지만,몸에 좋은 브로콜리를세척할 때마다 봉오리가 촘촘하게뭉쳐 있어서 잘 씻기는지영~ 찜찜한 이 기분은 저만 느끼는 걸까요?대부분의 분들은아마도 브로콜리를 위의사진처럼 흐르는 물에 씻으실 거예요. 하지만이렇게 씻게 되면브로콜리 속으로 물이들어가지 않고 그냥 흘러내리게 되죠. 이유는?브로콜리에서분비된 기름막 때문인데요. 요 기름막이브로콜리 속으로 물이 스며들지못하도록 방해를 하게 되는 것이죠. 따라서브로콜리 속에 흙이나먼지가 그대로 남아 있게 돼요. 그렇다면...제대로 깨끗하게 씻는브로콜리 세척법은 무엇일까요?브로콜리봉오리를 거꾸로 세워주기!! 바로 이 방법이브로콜리를 깨끗하게세척하는 방법이라고 할..
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2018. 9. 5. 07:30
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