봉지째 보관하면 안 되는 콩나물! 제대로 된 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 저희 집 가장 만만한 식재료 중 하나 콩나물! 콩나물로 국도 끓여먹고 반찬도 만들어 먹고 그 밖에도 콩나물 넣고 밥을 지어 간장 슥슥 비벼 먹으면 정말 맛있어요. 하지만, 콩나물은 하루 이틀만 지나도 벌써 뿌리 부분이 누렇게 변하고 미끈미끈해지며 썩어 버리는데요. 오늘은 무르고 썩는 것 하나 없이 싱싱하게 콩나물을 오래 보관하는 방법을 알려드리려고 해요. 콩나물 한 봉지에 들어있는 콩나물의 양이 은근 꽤 많아서 반은 맛있게 요리해 먹고, 이렇게 반은 남겨 둘 때가 있어요. 대부분의 주부님들은 남은 콩나물을 그냥 봉지째 여며 냉장고에 넣어 두실 텐데요. 하지만, 콩나물은 이렇게 봉지째 보관해 두시면 안 돼요. 순식간에 무르고, 썩..
목걸이 줄 엉킴 없이 보관하는 팁 2가지 안녕하세요~ 단비에요^^ 여자라면 목걸이 한두 개쯤은 다 가지고 계실 텐데요. 그런데, 여러분은 목걸이 보관을 어떻게 하시나요? 저는 화장대 서랍에 넣어 두었다가 그때그때 기분에 따라 목걸이를 골라 착용하는데요. 하지만 목걸이를 고르려 하면 목걸이들끼리 서로 마구 엉켜 있는 걸 보게 돼곤 해요. 그래서 오늘은 목걸이 줄 엉킴 없이 보관하는 꿀팁 2가지를 소개해 드리려고 해요. 첫번째! 빨대 보관 음료용 굵은 빨대를 준비해 주세요. 빨대 한쪽 끝부분을 가위로 약 1cm가량 잘라 주세요. 손으로 살짝 눌러 보면 자른 부분이 보이시죠? 목걸이 잠금 고리는 이렇게 열어서 분리해 주세요. 그리고 목걸이 줄을~ 빨대에 통과시켜 줄 거예요. 반대편으로 목걸이 줄이 나올 수 있..
먹다 남은 피자 보관 및 처음처럼 다시 맛있게 먹을 수 있는 꿀팁 안녕하세요~ 단비에요^^ 남녀노소 즐겨먹는 피자! 먹는 사람 수에 비해 피자 양이 많을 경우 종종 몇 조각이 남기 마련인데요. 남은 피자를 대충 보관해 두었다가 다시 데워 먹으려면 처음보다 맛이 확연히 떨어져 맛없게 드시거나 그냥 버리시는 분들도 많으세요. 그래서 오늘은 먹다 남은 피자 보관법과 갓 배달 온 피자처럼 다시 맛있게 데워 드시는 방법에 대해 알려드리도록 할게요. 귀차니즘이 심하신 분들은 먹다 남은 피자를 피자 박스 그대로 테이블 위에 올려놓으시거나 냉장고에 대충 넣어 보관하시더라고요. 박스째로 보관하면 피자가 공기에 노출되고 냉장고 냄새가 피자에 배기 때문에 맛이 떨어지게 되죠. # 먹다 남은 피자 보관법 # 피자 보관법 중 ..
식빵 오래오래 맛있게 먹을 수 있는 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 샌드위치를만들어 먹고 싶어식빵을 한 봉지 사 왔어요. 하지만식빵 한 봉지를한꺼번에 다 먹기에는아무래도 무리가 있어요. 그래서 오늘은언제 꺼내 먹어도부드럽고 촉촉한 상태의식빵을 먹을 수 있는보관법에 대해 알려드리려고 해요.1~2번 먹을 수 있는양만 요렇게 남겨두고나머지 빵은잘 보관해 두려고 해요. 요즘 같은 날씨엔식빵을 베란다와 같은낮은 온도의 상온에서 보관해도쉽게 상하지 않지만, 간혹 실내와 같이높은 온도의 상온에 두고 두시면금방 곰팡이가 피곤해요. 자, 그럼남은 식빵을어떻게 보관하면 좋을까요?식빵은먹기 좋은 양 만큼씩만소분해 보관하는 것이가장 좋아요. 준비물은랩과 밀폐용기만 있으면 OK 저는 1회분에식빵 2장씩 먹을 거라식빵 2개씩 소..
1회용으로 돼버리는 스타킹! 올 풀림 없이 오래 신는 방법 안녕하세요~ 단비에요^^ 날씨가 쌀쌀해지면서치마를 입을 때 스타킹을신어야 하더라고요. 그런데스타킹은 아무리 조심해서신고 다니려 해도올이 풀리거나 구멍이 나서1회용으로 전락해 버리는 경우가 많아요. 올 풀림 없이스타킹을 오래 신을 수 있는방법은 없을까요? 그 방법을지금부터 자세히 알아보도록 해요.스타킹을이처럼 올이 풀리거나구멍이 나 버리면 못 신게 돼요. 1회용으로신고 버리기엔스타킹 가격도 꽤만만치 않은데 말이지요. 1. 냉동실 보관일단새로 구매한스타킹이라면 개봉 전냉동실에 넣어 놔 주세요. 이렇게신기 하루 전냉동실에 넣어두면섬유질이 질겨져 올이 잘나가지 않는다고 해요. 만약포장을 뜯었거나이미 착용한 스타킹이라면비닐봉지에 넣어 냉동실에넣어 주시면 ..
썩거나 벌레 걱정 없는 나만의 밤 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 올가을도 어김없이친정부모님께서저희 식구들 실컷 먹으라고햇밤을 보내주셨어요. 10kg 짜리 2상자무려 20kg이나되는 햇밤이에요. 워낙저희 식구가밤을 좋아하는 터라부모님의 손도 당연히커지실 수밖에 없나 봐요.ㅎㅎㅎ 행여나택배로 이동되는밤이 손상되진 않을까염려스러운 맘에 1차로 양파망 담고,2차로 상자에 차곡 넣어 보내주신부모님의 정성스러운 손길이고스란히 느껴집니다. 밤 굵기 좀 보세요~왕밤이에요^^ 알이 얼마나 굵은지입이 떡 벌어져 다물어지지 않아요. 저희는항상 이맘때면햇밤을 잘 보관해썩거나 벌레 먹은 거 없이겨우내 간식으로 잘 먹는데요. 제가 하는 나름의밤 보관법! 궁금하시죠? ^^제일 먼저,양파망에 들어있던밤들을 박스에 모두 쏟아 주세요..
생생정보에 소개된 깻잎 오래 보관하는 방법 안녕하세요~ 단비에요^^ 채소 중 깻잎은유독 빨리 상하는 채소인데요. 쉽게 시들거나검은 반점이 생겨 버리죠. 그래서 오늘은생생정보에서 소개된깻잎 오래 보관하는 방법에대해 알려드리도록 할게요~ 깻잎을오래 보관하기 위해선? 바로 요플라스틱 컵이 필요해요~ "플라스틱 컵으로 과연 어떻게 할까?"많이 궁금하시죠?ㅎㅎㅎ 방법은아주 간단한데요. 먼저,플라스틱 컵에물을 약 1cm 정도만부어 주세요. 그리고깻잎을 물에 씻어주고물기를 털어 주세요. 그다음!물기를 털어 주셨다면,가위를 준비하셔서 줄기의상한 부분을 대략 잘라 주세요. 모든 준비를 마친 깻잎은이제 잘 보관하는 일만 남았어요~^^ 세척한 깻잎은물이 담긴 플라스틱 컵에거꾸로 세워서 넣어 줄 거예요. 줄기 부분이 사진처럼..
빈 휴지 상자를 활용한 비닐봉지 깔끔 수납 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 우리 생활을 편리하게 만들어주는 없어서는 안 될 생활 필수품 중 하나! 바로 비닐봉지인데요. 물건을 살 때마다 생기는 요 비닐봉지를 하나씩 모으다 보면 어느새 집안에 가득 쌓이게 돼요. 재활용을 위해 모으는 것은 당연한 일인데 문제는 정리가 안돼 너저분해진다는 것이죠. 저희 집도 예외는 아니에요. 싱크대 서랍장에 들어찬 비닐봉지가 그야말로 엉망진창이에요. 그래서 오늘은 너저분한 비닐봉지를 깔끔하게 수납하는 방법을 소개해 드리려고 해요~^^ 준비물은? 빈 휴지 상자 하나면 OK!! 지금부터 빈 휴지 상자에 비닐봉지를 정리해 깔끔하게 수납해 보도록 할게요. 우선, 빈 휴지 상자에 비닐봉지를 넣는 게 가장 중요한 일인데요. 그냥 비닐봉..
햇 고구마 썩지 않게 오래 보관하는 방법 안녕하세요~ 단비에요^^ 이번 추석에친정부모님께서수확하신 햇 고구마를1박스를 주셨어요. 쪄 먹어도 맛있고구워 먹거나 튀겨 먹어도 맛있는고구마!! 다양한 요리로활용 만점인 고구마를자칫 잘 못 보관하게 되면싹이 나거나 썩어 버리게 돼요. 그래서 오늘은가을부터 겨울까지썩지 않고 맛있게 먹을 수 있는고구마 보관법을 알려 드리도록 할게요.달달하기로소문난 요 고구마는보관이 은근 까다로운데요. 감자와 마찬가지로고구마도 냉장고에 넣으면안된다는 사실 모두 알고 계시죠? 고구마의최적 보관 온도는12~13도가 딱 적당하다고 해요. 만약,그 아래로내려가게 되면냉해를 입게 되지요. 갓 수확한햇 고구마는 겉면에수분이 아주아주~ 많아요. 그렇기 때문에통풍 잘 되고 직사광선이들지 않는 곳에서..
2주는 거뜬히 무르지 않는 깻잎 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 깻잎의 향이너무 좋아 자주반찬으로 만들어 먹는데요. 하지만,깻잎을 사면금방 시들고 무르기 때문에버리는 경우가 많아요. 그래서 오늘은물러지지 않는 똑똑한 깻잎보관법에 대해 알려드리도록 할게요.깻잎 몇 장엔 벌써검은 점이 생기기 시작했어요. 깻잎을 싱싱하게보관하기 위한 준비물은?키친타월과 비닐봉지에요. 깻잎을 한 번에5~7장씩 포개 잡은 뒤~ 키친타월위에 올려 주세요. 깻잎은물에 세척하지 않은 상태입니다. 그리고,깻잎 위로 다시키친타월을 깔아 주세요. # 키친타월 역할 #깻잎에 생기는 수분을흡수해 주어 깻잎이 쉽게 상하지 않도록도와주는 역할을 담당합니다. 키친타월 → 깻잎 → 키친타월 → 깻잎 순으로 차곡차곡반복해 쌓아 주세요. 층을 이루며깻잎..