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  • 들기름 보관할 땐 '82'를 꼭 기억해 주세요! 들기름 보관할 땐 '82'를 꼭 기억해 주세요! 안녕하세요~ 단비에요^^ 저는 들기름을항상 친정 부모님께서 주시는데요. 직접 농사지으셔방앗간에서 짜 주시지요.    이번에는농사지으신 참깨로도기름을 짜셨다며참기름도 함께 챙겨 주셨어요.요리에 따라들기름, 참기름의 용도가 달라적절하게 필요해요. 그래서항상 이 두 종류의 기름은꼭 있어야 하죠.   불포화지방 함량이 많은 기름이바로 건강한 기름인데요. 이처럼 건강에 좋은불포화지방 함량이 많은 기름이'들기름' 이래요.   여러분은들기름과 참기름을어디에 보관하며 드시나요? 알고 계시는 분들도 있겠지만들기름과 참기름은서로 보관법이 달라요.    지금부터혹시나 아직 모르고 계실 분들을 위해자세히 알려드리도록 할게요.들기름은 공기에 노출되면산패가 빨라반드시 냉장 보관하며.. 공감수 8 댓글수 6 2025. 2. 14.
  • '염색 빗' 이렇게 유용한데, 아깝게 그냥 버린다고요?! '염색 빗' 이렇게 유용한데, 아깝게 그냥 버린다고요?! 안녕하세요~ 단비에요^^ 어느덧 한 달에 한 번씩염색을 하지 않고서는도저히 버틸 수 없는나이에 접어들고 말았는데요.    매번 미용실 가서뿌리 염색을 하자니너무 귀찮고 돈도 아까워염색약 사다가집에서 셀프 염색을 하고 있어요.보통 염색약을 사면염색할 때 사용되는염색 빗이 함께 동봉되어 오곤 하죠. 저 같은 경우염색 빗을 한 번 사용하면그냥 버리지 않고 잘 씻어 두었다가다음 번 염색할 때또 사용하곤 해요.   그러다 보니사용하지 않고 모아 놓은새 염색 빗이서랍장에 이렇게나 많이 있더라고요. '염색 빗'오늘은 머리 염색할 때 보다더 유용하게 활용해 보려고 해요.   1.  키보드 청소키보드를 사용하다 보면자판 사이사이에먼지가 잔뜩 쌓인 것을 볼 수 있어.. 공감수 2 댓글수 1 2025. 2. 13.
  • 초간단한데 맛이 끝내주네?! 류수영 두부김치 당장 레시피 초간단한데 맛이 끝내주네?! 류수영 두부김치 당장 레시피 안녕하세요~ 단비에요^^ 김치로 만든 요리는언제 어떻게 뭘 만들어 먹어도항상 맛있는데요. 오늘은편스토랑에서 류수영이초간단하게 만들었던 두부김치를저도 만들어보았어요.    ◎ 준비 재료 ◎ 배추김치 1/4포기, 들기름 4큰술설탕 1큰술, 참치액 1큰술, 식초 2큰술, 통깨두부 1모, 굵은소금 1큰술, 물김치는 넉넉하게1/4포기 준비해 주세요. 생김치신김치, 묵은지 등기호에 맞게 준비해 주세요.   가위를 이용해포기김치를 먹기 좋은 크기로숭덩숭덩 잘라 주세요.   여기에들기름 4큰술 넉넉히 넣어 주세요.    김치를 볶을 때는참기름보다는들기름을 써야 깊은 맛이 나요.설탕도 1큰술 넣어 주세요.   진간장 1큰술 넣어 주세요.   참치액도 1큰술 넣어 .. 공감수 6 댓글수 2 2025. 2. 12.
  • 칫솔을 '여기' 담가 놓기만 해도, 살균 및 소독 효과가? 칫솔을 '여기' 담가 놓기만 해도, 살균 및 소독 효과가? 안녕하세요~ 단비에요^^ 매일하루도 빠짐없이사용하는 칫솔! 칫솔은우리에게 꼭 필요한생활 필수품 중 하나인데요.    매일 사용하는 칫솔을여러분은 어떻게 소독하고 계시나요? 오늘은세균 득실한 칫솔을집에 있는 재료로간단하게 소독해 보려고 해요.간혹칫솔 소독을 위해전자레인지에 넣고 돌리는분들도 계시는데요.   하지만이와 같은 행동은자제하시는 게 좋아요. 왜냐하면칫솔 손잡이와칫솔모에서인체에 해로운 환경 호르몬이나올 수 있기 때문이에요.   그 밖에도끓는 물에 칫솔을 넣고소독하시는 분들도 종종 계시는데요. 이 또한칫솔의 변형은 물론환경호르몬이발생할 수 있기 때문에 금물이지요.   그럼 칫솔 소독을어떻게 하면 좋을까요?바로 요'구강 청결제'하나만 있으면아주.. 공감수 0 댓글수 1 2025. 2. 11.
  • 청양고추 장기 보관은 냉동? 이렇게 하면 얼리지 않아도 싱싱! 청양고추 장기 보관은 냉동? 이렇게 하면 얼리지 않아도 싱싱! 안녕하세요~ 단비에요^^ 찌개나 국을 끓일 때청양고추 한두 개송송 썰어 넣으면국물 맛이 얼큰하고 칼칼해정말 맛있는데요. 그래서저희 집 냉장고에는늘 청양고추가 구비되어 있어요.    하지만,요 청양고추가때론 다 먹기도 전에무르거나 썩어 버리는 경우가 있어요.썰어서 냉동실에넣어 두면 썩을 걱정 없이오래오래 두고 먹을 수 있겠지만청양고추는싱싱한 상태 그대로요리해야 더 맛있는 거 같더라고요.   그래서 오늘은냉동하지 않고 청양고추를싱싱하게 오래한 달도 거뜬히 두고 먹을 수 있는보관법에 대해 알려드릴게요.청양고추를 보관하기에 앞서우선 깨끗하게 세척을 해 주어야 해요. 혹시 모를농약 잔여물을 제거하기 위해식초를 조금 넣어 주세요. 식초 대신베이킹소다를사.. 공감수 0 댓글수 1 2025. 2. 10.
  • 바나나에 '이걸' 씌웠더니, 갈변 없이 10일 이상도 싱싱! 바나나에 '이걸' 씌웠더니, 갈변 없이 10일 이상도 싱싱! 안녕하세요~ 단비에요^^ 바나나에는식이섬유인 펙틴과프럭토 올리고당이 풍부하여변비 완화에참 좋은 과일인데요. 하지만,바나나는 구매 후얼마 지나지 않아갈색으로 변하는 갈변 현상이 발생하고쉽게 물러 버리곤 하죠.    그래서 오늘은냉동실에 얼리지 않아도갈변 없이10일 이상도 가능한바나나 보관법에 대해 알려드리려고 해요.바나나는사과와 같이과일을 숙성시키는에틸렌 가스를 배출하는데요. 바나나의 에틸렌 가스는바로 요 꼭지 부분에집중적으로 모여 있다고 해요.   그래서2~3일 이내로바나나 섭취가 가능하면, 이렇게바나나 꼭지 부분에만랩이나 호일로 감싸 놓기만 해도에틸렌 가스 배출을 막아갈변 현상을조금은 늦출 수 있게 된다고 합니다.   그러나냉동하지 않고좀 더.. 공감수 1 댓글수 2 2025. 2. 7.
  • 새 스테인리스 냄비 절대 그냥 사용하면 안 되는 이유! 새 스테인리스 냄비 절대 그냥 사용하면 안 되는 이유! 안녕하세요~ 단비에요^^ 스테인리스 냄비가 필요해새로 하나 장만했어요. 일반적으로새 스테인리스 제품인 경우철의 부식성을 감소시켜주기 위해크롬과 니켈을 함께 섞어만들어지는데바로 이때 연마제를 사용하게 된다고 해요.    문제는이 연마제라는 물질에는탄화규소라는발암물질이 포함되어 있다는 사실인데요. 그래서스테인리스 제품을새로 구매하셨다면 반드시 사용 전연마제를 꼭 제거해 주어야 해요.연마제는주방 세제로는절대로 제거할 수 없어요. '연마제 제거'지금부터 저와 함께 시작해 보도록 할까요?   식용유 세척준비물은식용유와 키친타월   스테인리스에 묻어 있는연마제는,    식용유와 같이식물성 기름으로 닦아내면아주 잘 닦이는데요.키친타월에식용유를 적당량 묻혀 주세요.. 공감수 5 댓글수 2 2025. 2. 6.
  • '섬유 유연제' 이렇게 유용한데, 아직도 빨래할 때만? '섬유 유연제' 이렇게 유용한데, 아직도 빨래할 때만? 안녕하세요~ 단비에요^^ 세탁 시정전기 방지는 물론부드러운 섬유를 유지하기 위해사용하는 섬유 유연제! 그 외에도의류에서좋은 향기를 내 주기 때문에저는 항상구비해두고 사용하는생활 필수품 중 하나인데요.    여러분은,섬유 유연제를보통 어떤 용도로 사용하시나요?아마도대부분의 많은 분들이, 세탁 후마지막 헹굼 단계에서세탁 보조제로 사용하실 거예요.   하지만,섬유 유연제는빨래할 때 외에도다방면으로유용하게 쓰이는데요. 지금부터섬유 유연제 활용법에 대해소개해 드리도록 할게요.   줄어든 니트 복구겨울철 즐겨 입는 니트는, 세탁을 하고 꺼냈는데사이즈가 줄어들어입지 못하는 경우가 참 많아요.   이럴 때섬유 유연제를미지근한 물에 1/3컵 넣고, 줄어든 니트를1시.. 공감수 8 댓글수 4 2025. 2. 5.
  • 브로콜리 속 숨은 벌레 제거는 꼭! 이렇게 하세요~ 브로콜리 속 숨은 벌레 제거는 꼭! 이렇게 하세요~ 안녕하세요~ 단비에요^^ 브로콜리는맛도 좋고 영양소도 풍부해즐겨 먹는 채소인데요. 하지만,브로콜리 꽃은보시다시피 얼마나 빽빽한 지손가락 하나 들어갈 틈이 없어요.    이렇게 촘촘한브로콜리 꽃봉오리를여러분은 어떻게 세척하시나요?아마도 많은 분들이브로콜리 꽃봉오리를 씻을 때흐르는 물에그냥 헹구듯이 세척하실 거예요.   그런데 이 방법만으로는브로콜리 꽃봉오리를깨끗하게 세척할 수 없어요. 사진에서도 보이지만브로콜리 꽃봉오리 표면에는기름성분이 얇은 막처럼 덮여있어서아무리 물을 뿌려도꽃봉오리 속으로 물이 들어가지 못하고그대로 주르륵 흘러버려요.   알고 계시는지 모르겠지만브로콜리 꽃봉오리 안에는배추흰나비 유충과 나방의 애벌레가숨어 있다고 해요.    브로콜리 세.. 공감수 6 댓글수 5 2025. 2. 4.
  • 대파 한 단을 이렇게 보관했더니, 버릴 게 하나도 없네?! 대파 한 단을 이렇게 보관했더니, 버릴 게 하나도 없네?! 안녕하세요~ 단비에요^^ 요즘 마트에 가면대파 한 단 값에매번 화들짝 놀라곤 하는데요. 대파 한 단을사 왔는데 대파 값도예전 같지 않아낭비 없이 알뜰하게 먹어야 하는 일이주부님들의 숙제 중 하나 더라고요.    그래서 오늘은대파 한 단을용도에 맞게 먹을 수 있는알뜰 보관법에 대해알려드리도록 할게요.  뿌리 따로 보관(육수용)대파 뿌리는칼로 잘라 분리해 주세요.  보통 대파 뿌리는손질하면서그냥 버려지기 마련인데요.  대파 뿌리는체내 콜레스테롤 조절뿐 아니라식이섬유가 풍부하여장운동을 활발하게 해 주어숙변 제거에 탁월하며면역력 강화로 감기 예방에 좋답니다. 그래서 실제로약재로도 많이 사용되고 있고요.  파 뿌리는흙이 남아 있지 않도록흐르는 물에깨끗하게.. 공감수 2 댓글수 3 2025. 2. 3.
  • 단, 10분이면 충분! 초간단 가마솥 누룽지 만드는 방법 단, 10분이면 충분! 초간단 가마솥 누룽지 만드는 방법 안녕하세요~ 단비에요^^ 밥을 해 먹다 보면이렇게 찬밥이 남는 경우가다반사에요. 그래서 저 같은 경우남은 찬밥은 바로바로누룽지를 만들어 놓는 편인데요. 대부분누룽지를 만들려면프라이팬에 밥을 얇게 깔은 후약한 불에서꽤 오랜 시간 동안 구워내실 거예요.    하지만 오늘은단, 10분이면 충분한초간단 누룽지 만드는 방법을알려드리려고 해요.우선, 한 공기 분량의찬밥을 준비해 주세요. 여기에 물을약 3~5큰술 넣어 주시고요.  찬밥에물을 조금 넣고숟가락으로 뒤적여주면, 누룽지 만들기 좋은촉촉한 상태가 되거든요.  10분 완성!초간단 누룽지를 만들려면바로 요전자레인지를 사용하면 편리해요.  전자레인지회전 유리판을 꺼내 주세요.    번거롭게접시를 사용할 필요.. 공감수 2 댓글수 1 2025. 1. 31.
  • '사과 껍질'을 넣었을 뿐인데, 이렇게 놀라운 효과가? '사과 껍질'을 넣었을 뿐인데, 이렇게 놀라운 효과가? 안녕하세요~ 단비에요^^ 시어머니표 김장 김치한 통을 맛있게 다 먹고 남은빈 김치통! 이제깨끗하게 씻어 놓는일만 남았는데요.    여러분은이처럼 다 먹고 난빈 김치통을어떻게 세척해 두시나요?대부분의많은 분들이라면, 아마도 저처럼세척하시지 않을까 싶어요.  먼저,흐르는 물에김치 국물을 헹궈 버리고  주방 세제로구석구석 꼼꼼하게문질러 닦아깨끗하게 헹궈 주실 거예요.  그런 다음,물기는 물론김치통에 밴 김치 냄새를날려주기 위해 통풍 잘 되는 곳에서건조해 주곤 하실 거고요.    하지만,빈 김치통을아무리 깨끗하게 닦고 말려도통에 밴김치 냄새는쉽게 사라지지 않더라고요.  그런데,아무리 깊숙이 밴김치 냄새라 할지라도 바로 요'사과'만 있으면말끔하게 제거할 수 .. 공감수 22 댓글수 1 2025. 1. 30.
  • 여태 그냥 버렸는데 '귤껍질' 여기 넣었더니 깜짝 놀랄 일이?! 여태 그냥 버렸는데 '귤껍질' 여기 넣었더니 깜짝 놀랄 일이?! 안녕하세요~ 단비에요^^ 겨울철떨어뜨리지 않고 먹는 과일새콤달콤 귤! 귤은비타민C가 풍부해감기 예방에 참 좋은데요.    하나 둘까먹다 보면어느새 귤 한 박스가 사라지는 건일도 아니에요.껍질 벗겨서먹어야 하는 귤의 경우,  수북하게귤껍질이 쌓이곤 하는데요.  여러분은,바로 요 귤껍질을어떻게 하시나요? 아마 대부분의 분들이라면그냥 버리실 텐데요.그동안 무심코 버린던바로 요 귤껍질이, 전자레인지 청소에아주 유용하게 쓰인다는 사실!    지금부터전자레인지 청소에귤껍질을유용하게 활용해 보도록 할게요.전자레인지는음식을 데우거나요리할 때, 아주 편리하게사용할 수 있는 가전제품이에요.  하지만,잦은 사용만큼이나각종 식재료와음식물로 인해이처럼 더러움도 금.. 공감수 8 댓글수 5 2025. 1. 28.
  • 얇은 계란지단 부칠 때 '이것' 넣으면 찢어지지 않아요! 얇은 계란지단 부칠 때 '이것' 넣으면 찢어지지 않아요! 안녕하세요~ 단비에요^^ 고명을 올려야 하는요리를 할 때얇은 계란지단이필요할 때가 종종 있어요. 하지만,얇은 계란지단을 만들 때찢어져서 속상할 때가한 번씩은 꼭 있기 마련인데요.    그래서 오늘은계란지단을찢어지지 않게 부치는비법에 대해 알려드리려고 해요.지단을 부칠계란 2개를 깨서그릇에 넣어 주세요. 일반적으로계란지단을 부칠 때식용유 넣고살짝 달군 팬에그냥 부쳐 내실 텐데요.  이제부터계란지단 부칠 때바로 '이것'을 넣어 보세요!비법 재료는? 바로 '식초'에요.  식초는계란 1개당1방울 정도 넣어 주시면 돼요.  저는계란 2개 분량이라, 티스푼으로한 숟갈 정도식초를 넣어 주었어요.  식초를 넣은계란은 곱게 풀어계란물을 만들어 주세요.    달궈진.. 공감수 18 댓글수 3 2025. 1. 27.
  • 살림 고수에게 '자투리 무'를 주면 벌어지는 놀라운 일! 살림 고수에게 '자투리 무'를 주면 벌어지는 놀라운 일! 안녕하세요~ 단비에요^^ 지인분께서굴비를 선물로 주셨어요. 흰쌀 밥에노릇하게 구운굴비 한 점 올려 먹으면참 맛있는데요.    굴비를 굽기 전,우선 손질부터깔끔하게 해 보도록 할게요!보시다시피지느러미는 물론비늘도그대로 다 붙어있어요.  제일 먼저,비린내의 주범인지느러미를가위로 제거해 주어야 해요.  생선 몸통곳곳에 있는 지느러미를빠짐없이꼼꼼하게 모두 잘라 주세요.    마지막으로~꼬리지느러미도싹둑 잘라 주시고요.  자, 이제생선 몸통을 자세히 봐 주세요.고등어와 달리조기나 굴비 같은 생선은몸통에 비늘이 아주 많이 있어요.  여러분은,비늘 있는 생선의비늘을 어떻게 제거하시나요?가장 일반적인 방법으로는칼등을 이용해생선 비늘을 벗기실 텐데요. 하지만,칼로.. 공감수 3 댓글수 2 2025. 1. 24.
  • 명절 음식과 찰떡궁합인 시어머니표 '나박김치' 레시피 명절 음식과 찰떡궁합인 시어머니표 '나박김치' 레시피 안녕하세요~ 단비에요^^ 명절에시댁에 갈 때면제가 나박김치를 워낙 좋아해서항상 잊지 않고시어머니께서 담가 주시는데요. 어디서 먹어봐도저희 시어머니표 나박김치는상큼 개운한 국물 맛이정말 일품이에요.    그래서 이번엔시어머니표 레시피대로제가 직접나박김치를 담가 보았어요. ♥ 재 료 ♥배추 속대 10장무 1/1개, 배 1/2개오이 1/2개, 통마늘 5개, 생강 1톨홍고추 1개, 쪽파 10대고춧가루 2큰술, 소금 2큰술설탕 1큰술, 매실청 1큰술배추는 노란속대를 사용하는데요. 사방 2.5cm 길이로나박하게 썰어 주세요.  무도같은 크기로 썰어 주시고요.  물 7컵을커다란 볼에 담고,    여기에굵은소금 2/3컵을 넣어녹여 주세요.소금을직접 뿌려 절이는 것보.. 공감수 11 댓글수 7 2025. 1. 23.
  • 김밥 쌀 때 '단무지'를 여기 잠시 뒀을 뿐인데, 대박! 김밥 쌀 때 '단무지'를 여기 잠시 뒀을 뿐인데, 대박! 안녕하세요~ 단비에요^^ 김밥 자주 싸서 드시나요?요즘 김밥 한 줄가격이 허걱 할 정도로 비싼데요. 그래서김밥이 먹고 싶을 땐집에서 종종 싸서 먹어요.    하지만,김밥을 싸다 보면재료를 너무 많이 채워서또는 김밥 속 재료들에서 나온 수분으로김이 살짝 젖어서옆구리 터지는 일이 비일비재해요.김밥 쌀 때어떻게 하면 옆구리 터지지 않게잘 쌀 수 있을까요? 지금부터그 특급 비법을알려드리도록 할게요.  김 위에 대각선 김김밥 옆구리가터지지 않게 싸려면바로 요 '김'에 주목해 주세요.  먼저 김밥용 김을가위로 길쭉하게 4등분 잘라 주세요.  길게 자른 1/4 김은김밥용 김 한 장 위에 올려 줄 건데요.    사진처럼대각선으로 놓아 주세요.이렇게 자른 김을대각.. 공감수 29 댓글수 15 2025. 1. 22.
  • 바구니에 '노란 고무줄'을 감아주었을 뿐인데?! 바구니에 '노란 고무줄'을 감아주었을 뿐인데?! 안녕하세요~ 단비에요^^ 배달 음식을주문하거나음식을 포장해 오다 보면, 포장 용기를고정하기 위해이처럼 노란 고무줄로감싸 있곤 하는데요.    바로 요노란 고무줄을, 버리지 않고 서랍 속에잘 모아 두면요기 조기 의외로 쓸모가 참 많더라고요.특히, 저는노란 고무줄을주방에서 아주 유용하게사용하고 있어요.  대부분노란 고무줄을밀봉용으로 사용하실 테지만, 저는조금 다르게사용하고 있답니다.  요리 시필요한 여러 종류의조미료 및 양념들이에요.    평상시요렇게 바구니에 담아 놓고사용하고 있는데요.하지만,바구니 안에들어있는 양념들을, 수시로 넣었다 빼며사용하다 보면...  이렇게이러저리 움직이게 되고, 옆으로 쓰러져깔끔하게 정돈되지 않는 일이다반사에요.  바로 이럴 때!.. 공감수 10 댓글수 7 2025. 1. 21.
  • 달고 맛있는 '사과' 실패 없이 잘 고르는 꿀팁 5가지 달고 맛있는 '사과' 실패 없이 잘 고르는 꿀팁 5가지 안녕하세요~ 단비에요^^ 아침에 먹는 사과는'금 사과'라는 말이 있을 정도로, 사과에는비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부해소화 건강부터 면역력 증진까지우리 몸에 아주 좋은 영향을 주는과일 중 하나인데요.    여러분은이렇게 몸에 좋은 사과를고를 때 어떻게 고르시나요?보통은 신선하고 붉은 것이맛도 좋을 것이라 생각하는데간혹 그런 것들도 맛이 덜할 때가 있어요. 그래서 오늘은달고 맛있는 사과 고를 때알아두면 유용한 꿀팁에 대해알려드리려고 해요.  꼭지가 싱싱하고 푸른 것제일 먼저,꼭지 부분을 꼼꼼히 살펴보세요. 꼭지가 싱싱하고 푸른 게갓 수확한 신선한 사과라고 해요.이렇게 신선한 것은식감이 아삭아삭하고 수분감이 풍부해요. 꼭지가 떨어져 있거나마른 것은 오래.. 공감수 3 댓글수 1 2025. 1. 20.
  • 은근 까다로운 오징어 손질 '이것'만 있으면 이렇게 쉽다고? 은근 까다로운 오징어 손질 '이것'만 있으면 이렇게 쉽다고? 안녕하세요~ 단비에요^^ 오징어는 싱싱하고쫄깃한 식감으로 많은 사람들에게사랑받는 해산물이에요. 다양한 요리로해 먹을 수 있는 오징어는제일 먼저 손질부터 해야 하는데요.    제대로 손질하지 않으면껍질이 질겨 맛이 떨어지거나비린내가 날 수 있거든요.오징어 손질,특히 껍질 벗기기는초보자들에게는 다소 어려울 수 있어요. 하지만,걱정하지 마세요!  오늘은오징어 손질 및 껍질쉽게 벗기는 꿀팁을 알려드릴게요.우선, 오징어 내장을먼저 제거해 보도록 할게요. 가위로 오징어 몸통을갈라 주세요.  그런 다음,손으로 내장을 잡아당겨 주세요.    깔끔하게내장을 제거하지 않으면자칫 비린내가 날 수 있어요.내장에 붙어있던다리 부분은눈 바로 밑에서 잘라 주세요.  오징.. 공감수 13 댓글수 2 2025. 1. 17.
  • 딸기 '꼭지' 이렇게 자르면 잔류농약 다 먹게 된다고요?! 딸기 '꼭지' 이렇게 자르면 잔류농약 다 먹게 된다고요?! 안녕하세요~ 단비에요^^ 마트에 갔더니과일 코너에딸기가 엄청 많이 진열되어 있는 거예요. 요즘 딸기가제철이라 엄청 싱싱하고당도도 매우 높아이맘때가 제일 맛있는 거 같아요.    딸기를 워낙좋아하는 저희 가족을 위해냉큼 2팩을 사 왔어요.딸기는 다른 과일과 달리유독 금방 물러서빠른 시일안에 먹어야 해요.  달콤한 딸기! 여러분은어떻게 세척해 드시나요? 통째로대충 물에만 씻어드시는 분들도 꽤 많은데요.  딸기는 꼭지 부분에미세한 털이 많아세균이 많고, 잔류농약걱정도 있기 때문에신경 써서 세척해 드셔야 해요.    딸기를 씻기 전에제일 먼저 해야 할 일이 있어요.그건 바로꼭지를 제거해 주는 일이에요.  그런데꼭지를 제거할 때, 절대 해서는 안 되는 행.. 공감수 8 댓글수 2 2025. 1. 16.
  • 남편도 놀란 아내의 '고무장갑 고리' 만드는 신박한 방법 남편도 놀란 아내의 '고무장갑 고리' 만드는 신박한 방법 안녕하세요~ 단비에요^^ 해마다 겨울이면따뜻한 겨울을 보내기 위해발열 내의를 입는데요. 전에 입던내의가 낡아 새로 구매했어요.    일반적으로상, 하의 속옷 또는내의를 구매하다 보면상품을 나란히진열대에 진열하기 위해이처럼 고리가달려 있는 것을 볼 수 있어요.  요 내의 고리를아마 대부분의 분들은그냥 버리실 텐데요. 저는 정말신박하게 활용해 보려고 해요.  내의 고리는똑딱이 형식으로포장지에 부착되어 있어서손으로 쉽게 분리돼요.  분리된내의 고리를이제 어떻게 사용할 거냐면요?    바로!고무장갑 고리를만들어 주려고 해요.화장실, 베린다 등청소 시항상 필요한 고무장갑! 특히,고무장갑은주방에서 제일 많이 사용하는없어서는 안 될필수품 중 하나인데요.  하지.. 공감수 9 댓글수 2 2025. 1. 15.
  • 다 쓴 '랩' 상자 절대 그냥 버리면 안 되는 이유! 다 쓴 '랩' 상자 절대 그냥 버리면 안 되는 이유! 안녕하세요~ 단비에요^^ 다 사용하고 남은빈 랩 상자를 여러분은 어떻게분리수거하시나요? 그냥 종이류로통째로 휙! 던져 버리시나요?    다 사용한랩이나 쿠킹 호일의 상자도종이류와 고철류이렇게 2종류로 나눠분리수거해 주셔야 하는데요.다 사용한랩 상자를 자세히 보면, 랩을 자를 때사용되던날카로운 톱날 모양의알루미늄 심이 보이실 거예요.  바로 요알루미늄 심을손으로 조심히 떼어분리수거 해 주어야 하지요.  손으로 떼어내면쉽게 심을 분리할 수 있어요.    오늘은분리수거로 버려지던요 날카로운 톱날의알루미늄 심을아주 유용하게 재사용해 보려고 해요.톱날의 양 날을 보면한 쪽은 뭉툭하지만랩을 자르던 부분의 날은 뾰족해요. 뾰족뾰족톱날을 이용해사용할 수 있는 꿀팁!.. 공감수 6 댓글수 0 2025. 1. 14.
  • '낡은 프라이팬' 절대로 그냥 버리면 안 되는 이유! '낡은 프라이팬' 절대로 그냥 버리면 안 되는 이유! 안녕하세요~ 단비에요^^ 주방에서가장 많이 사용하는주방 조리도구 중 하나가바로 프라이팬이 아닐까 싶은데요. 저희 집 같은 경우도요리할 때프라이팬을제일 많이 사용하는 거 같아요.    하지만,프라이팬의 경우반영구적인 냄비와 달리수명이 있다 보니, 어느 정도사용하다 보면주기적으로 교체해 줘야 할시기가 다가오더라고요.그래서새 프라이팬을하나 새로 장만하고, 낡은 프라이팬을이제 버리려고 해요.  여러분은,낡은 프라이팬을과연, 어떻게 버리시나요? 아마도대부분의 분들이바로 요 손잡이 부분이신경 쓰이면서도귀찮아 그냥 고철류로 프라이팬을버리실 거예요.  하지만,프라이팬은고철뿐만 아니라    다른 재질주로 플라스틱 손잡이로함께 조립되어 있는 경우가 많아, 반드시!분리배.. 공감수 45 댓글수 0 2025. 1. 13.
  • 이렇게 유용한데, '일회용 커팅칼' 아직도 그냥 버리세요? 이렇게 유용한데, '일회용 커팅칼' 아직도 그냥 버리세요? 안녕하세요~ 단비에요^^ 포장음식을 먹다 보면항상 봉지 속에함께 넣어져 있는 것이 있는데요.    그것은? 바로!'일회용 커팅칼'잘 아시다시피일회용 커팅칼은, 포장된 용기의 비닐을아주 쉽게 제거할 수 있게 하는참 편리한 도구에요.  하지만,대부분 많은 분들이~ 바로 요일회용 커팅칼을포장된 음식비닐을 오픈하는 용도로사용하고는 그냥 버리실 텐데요.  비록일회용이긴 하지만, 잘 활용하면충분히 다른 용도로얼마든지 재활용이 가능하답니다.  그래서 오늘은이 작은 일회용 커팅칼이, 얼마나 다양하고유용하게 쓰이는지 소개해 드릴게요.    식재료 포장 비닐 오픈식재료 중에서도이처럼 포장 음식과 같은 방식으로, 포장되어 있는 것들이꽤 많은데요.  일회용 커팅칼을식.. 공감수 195 댓글수 93 2025. 1. 10.
  • 살림 고수의 낡고 오래된 '수면양말' 특급 활용법 살림 고수의 낡고 오래된 '수면양말' 특급 활용법 안녕하세요~ 단비에요^^ 평소손발이 차가운 편이라겨울이면 항상 집에서수면양말을 착용하고 있는데요. 수면양말은어느 정도 신다 보면낡고 오래돼서보온성이 떨어지는 경향이 있어요.    그래서새로 사 신고오래된 수면양말은 그냥 버리곤 하죠. 그런데 문득오래된 수면양말을그냥 버리기엔 아깝단 생각이 들어유용하게 활용해 보려고 해요.틈새 먼지 청소도구로 활용수면양말과세탁소 옷걸이가 만나면, 청소도구로유용하게 활용할 수 있는데요.  세탁소 옷걸이에수면양말 한 짝을 끼워 주세요.  이렇게 만든 청소도구는, 손이 닿지 않는가구 밑이나좁은 틈새와 같이청소기가 들어갈 수 없는 곳을청소할 수 있어요.  가구 밑으로세탁소 옷걸이게 끼운수면양말을, 깊숙이 넣었다빼 주기만 하면 돼요.. 공감수 33 댓글수 3 2025. 1. 9.
  • 벌어진 칫솔모 원상태로 복구하는 초간단 꿀팁 벌어진 칫솔모 원상태로 복구하는 초간단 꿀팁 안녕하세요~ 단비에요^^ 하루도 빠짐없이매일 3번 사용하는 칫솔! 잦은 사용만큼이나칫솔의 칫솔모도 금방벌어져 변형이 오곤 하는데요. 그렇다고 매번사용한 지 얼마 안 된 칫솔을칫솔모가 벌어졌다는 이유만으로아깝게 그냥버릴 수는 없겠죠?    그래서 오늘은벌어진 칫솔모를아주 간단한 방법으로원상태로 복구시켜 보려고 해요.요 칫솔은저희 신랑 칫솔이에요. 저희 가족 모두주기적으로 같은 시기에칫솔을 교체해 사용하는데, 유독저희 신랑 칫솔모는더 빨리 벌어지는 것 같아요.사용한 지 1달도 안 됐는데벌써 이렇게벌어진 걸 보면 말이에요. 아마도분노의 양치질을 해서그런 것 같아요.  하지만,사용한 지 얼마 안 된칫솔의 칫솔모가 벌어졌다고속상해하지 마세요! 바로 요 빵 끈!하나만 있.. 공감수 6 댓글수 1 2025. 1. 8.
  • 찌든 때 가득한 스테인리스 냄비 '이것' 넣고 끓였을 뿐인데! 찌든 때 가득한 스테인리스 냄비 '이것' 넣고 끓였을 뿐인데! 안녕하세요~ 단비에요^^ 반짝반짝 빛나는 스테인리스 냄비주부님들이 모두 꿈꿔오는주방의 모습일 텐데요. 하지만현실은 묵은 찌든 때와기름기로 뒤덮인 냄비를 보면한숨이 절로 나와요.    저희 집 스테인리스 냄비도요새 밤을 주구장창쪄 먹었더니 요 지경이 되고 말았네요.스테인리스 찜솥 망도보시다시피 찌든 때가 가득해요.  스테인리스에 자리잡은거뭇한 찌든 때는수세미로 아무리 문질러 닦아도좀처럼 닦이지 않아요.  철 수세미를 사용해박박 문질러도 냄비에 흠집만 잔뜩 생길 뿐이 역시 마찬가지예요.  하지만, 걱정 마세요! 오늘 제가 여러분께스테인리스 냄비를아주 손쉬운 방법으로깨끗하게 닦는 꿀팁을 알려드리도록 할게요.    방법은 정말 간단해요~커다란 냄비를.. 공감수 53 댓글수 11 2025. 1. 7.
  • 고등어 '이것' 깔고 구웠더니, 온 집안 풍기던 비린내가 싹~ 사라지네? 고등어 '이것' 깔고 구웠더니, 온 집안 풍기던 비린내가 싹~ 사라지네? 안녕하세요~ 단비에요^^ 고등어자반 구이는담백하고 맛있어저희 집 식탁에 자주 오르는단골 메뉴인데요. 하지만,고등어구이 시어김없이 찾아오는 불청객인생선 비린내는항상 반갑지 않은 존재예요.    바로 요집안 가득 풍기는생선 비린내 때문에생선 요리를 꺼리시는 분들도꽤 많으시더라고요.그러나'이것'만 있으면비린내 걱정 없이 고등어를구울 수 있는데요.  특급 비법 재료는?'양파' 어느 가정이든떨어뜨리지 않고항상 구비되어 있는 식재료인, 양파가고등어 구울 때비린내 제거에탁월한 효과가 있다고 해요.  껍질 벗겨깨끗하게 씻은 양파는, 얇게 채 썰어준비해 주시면 돼요.  양파 내에는우리 눈엔잘 보이지 않지만미세한 구멍이 굉장히 많다고 해요.    바.. 공감수 63 댓글수 13 2025. 1. 6.
  • 고기 핏물 뺄 때, 그냥 맹물에? 고수는 이거 푼 물에 퐁당! 고기 핏물 뺄 때, 그냥 맹물에? 고수는 이거 푼 물에 퐁당! 안녕하세요~ 단비에요^^ 미역국을 끓이려고양지머리를 사 왔는데요.    국이나 찜 요리에사용되는 고기의 경우, 요리하기 전핏물 제거하는 과정이 필요해요.고기 핏물 제거가잘 이루어졌는지에 따라, 고기 잡내가날 수도 있고안 날 수도 있기 때문이에요.  일반적으로고기 핏물 뺄 때, 많은 분들의 경우그냥 물에 담가 두곤 하시는데이 방법은시간이 꽤 오래 걸리는 단점이 있어요.  하지만,'이것'을 조금 넣으면고기 핏물을단, 10분 내로 제거할 수 있는데요.특급 비법 재료는? 바로 '사이다'  물과 함께사이다 1숟갈을섞어 주기만 하면 돼요.    사이다를 넣으면과연, 어떤 효과가 있을까요?사이다의설탕 성분이피를 더 묽게 만들고, 여기에이산화탄소 기포가고기.. 공감수 128 댓글수 62 2025. 1. 3.
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