겉은 쫄깃쫄깃 속은 부드러운 두부조림 레시피
겉은 쫄깃쫄깃 속은 부드러운 두부조림 레시피 안녕하세요~ 단비에요^^ 맛깔스러운 매콤 달콤한 양념장에 조린 두부조림은 금방 조려서 따끈따끈할 때 먹으면 밥 한 공기가 뚝딱 비워지는데요. 오늘은 고기반찬 부럽지 않은 맛깔스러운 맛을 자랑하는 두부조림을 맛있게 만들어 보았어요. 두부 1모, 양파 1/2개, 식용유 청양고추 1개, 대파 1대, 물 1/2컵 고춧가루 2큰술, 통깨 1큰술 다진 마늘 1큰술, 간장 3큰술, 설탕 1큰술 올리고당 2큰술, 참기름 1큰술 후추 약간, 물 2큰술 두부 1 모를 도톰하게 썰어서 키친타월로 물기를 제거해 주세요. 식용유 두르고 달군 팬에 두부를 얹어 앞, 뒤로 노릇하게 부쳐 주세요. 자주 뒤집지 말고 한 면이 완전히 노릇해지면 뒷면을 부쳐야 ..
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2020. 2. 1. 07:30
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