망고 과육 손실 없이 알뜰하게 손질하는 노하우
망고 과육 손실 없이 알뜰하게 손질하는 노하우 안녕하세요~ 단비예요^^ 열대 과일 중 하나인 망고! 요즘 망고가 엄청 달고 맛있어 자주 사다 먹고 있는데요. 하지만, 망고는 손질할 때 약간의 노하우가 필요해요. 그래야만 망고 과육을 손실 없이 알뜰하게 모두 드실 수 있거든요. 우선, 망고를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주세요. 과연, 요 망고를 어떻게 손질해야 하는 건지... 그냥 참외처럼 껍질을 벗기면 되는 건지 난감해 하시는 분들이 많으신데요. 망고 과육 손실 없는 초간단 손질법! 지금부터, 알려드리도록 할게요! 망고는 가운데 크고 넓적한 씨가 들어 있어요. 그래서 씨를 중심으로 과육을 도려내야 해요. 사진에서 보이는 왼쪽 망고에 씨가 들어있는 게 보이시죠? 씨를 중심으로 포를 뜨듯이 칼을 밀어 넣으며..
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2021. 4. 16. 07:30
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