전문가가 알려 준 흠집 없이 녹 제거하는 특급 비법 안녕하세요~ 단비에요^^ 한동안 사용하지 않던 가위를 오랜만에 서랍에서 꺼내 보니 이렇게 녹이 슬어 있더라고요. 녹은 일반 수세미로는 좀처럼 잘 닦이지 않고, 그렇다고 철 수세미로 빡빡 문지르자니 흠집만 잔뜩 날 거 같은 거예요. 그래서 오늘은 전문가가 알려준 흠집 없이 아주 손쉽게 녹 제거하는 특급 비법에 대해 알려 드리려고 해요. 스테인리스 소재의 주방기구들에 녹이 슬면 위생과도 직결되는 문제이기 때문에, 반드시 녹을 제거해 주어야 해요. 녹이 스는 이유는? 금속이 공기 중의 황 성분과 만나 금속 표면이 산화되면서 나타나는 현상이에요. 우선, 냄비에 가위의 쇠 부분이 잠길 정도의 물을 담아 주세요. 그리고 전문가가 알려 준 녹 제거의 특급 비법! 바..
전 국민 취향 저격! 백종원 길거리 토스트 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 출출할 때길거리에서 토스트한 개 사 먹으면맛있기도 하지만 꽤 든든해요. 오늘은기본 중의 기본인길거리 토스트를백종원 레시피로 만들어 보았어요. ▣ 재료 ▣ 파, 당근, 양배추식빵, 달걀, 소금, 버터설탕, 케첩 파는 송송 썰고,당근은잘게 다지 듯 썰어 주세요.양배추는채 썰 듯 썰어 주시고요. 양배추, 당근, 파는합쳐서 1컵 분량이면 충분해요.(종이컵 기준) 토스트 하나 기준달걀 2개를 준비해 주세요. 소금 살짝넣어 주시고요. 준비된 달걀물에썰어 놓은 야채를 넣어 주세요. 야채와달걀물을잘 섞어 주세요. 팬에버터를 녹여 주세요. 달걀물 부어익혀 주시면 되는데요. 앞, 뒤로노릇하게 익혀 주세요. 달걀 부침이 완성되면다음으로 빵을 구워 줄..