곰손도 가능한 물 없이 오이지 담그는 초간단 방법
곰손도 가능한 물 없이 오이지 담그는 초간단 방법 안녕하세요~ 단비에요^^ 날씨가 점점 더워짐에 따라얼음 동동 띄워 시원하게 먹는오이지가 생각나기 마련인데요~ 그래서 오늘은물 없이도 너무나 쉽고 간단하게오이지 담그는 방법을 알려드리려고 해요.오이지 담글 오이는굵은소금으로 상처 나지 않게살살 한 차례 문질러 세척해 주세요. 다음으론흐르는 물에 오이를깨끗하게 헹궈 주시고요. 물에 헹군 오이는바구니에 담아 물기를 살짝 빼 주세요. 그리고준비해 둔 빈 김치통에오이를 차곡차곡 넣어 주세요. ( 오이 50개 분량) 물 없이 오이지담그는 재료는 정말 간단해요. 식초, 설탕, 소금요렇게 3가지만 있으면 돼요.ㅎㅎㅎ 소금 : 설탕 : 식초 = 1 : 1 : 1비율로 해서 그냥 순서 없이오이 위에 뿌려 주세요. (밥공기 ..
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2018. 5. 24. 07:30
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