미세 먼지에 좋은 '달래 양념장 콩나물 무밥'
미세 먼지에 좋은 '달래 양념장 콩나물 무밥' 안녕하세요~ 단비에요^^ 요즘 미세 먼지 때문에전국적으로 비상이 걸렸어요.외출 시 마스크는선택이 아닌 필수가되어버린 지 오래구요~ ㅠㅠ 그렇다고 집 안에만있을 수도 없는 일인데...에효~ 그래서 오늘은미세 먼지로 혹사된몸속 기관지에 좋은달큰한 무와 콩나물로 지은'콩나물 무밥'을 만들어 봤어요.향긋한 봄철 나물달래로는 양념장을 만들었고요~^^ 쌀 3컵 무 1/2개, 콩나물 200g 달래 한 줌고춧가루, 간장, 설탕,매실 진액, 들기름, 통깨, 마늘, 물 콩나물 무밥 만들기 쌀 3컵을 씻은 후,약 30분간 불려 주세요. 그리고밥 물은 평소보다약 10% 적게 잡아 주세요.무와 콩나물에서 수분이 나오기 때문에평상시와 동일하게 밥 ..
맛있는 이야기
2018. 3. 28. 00:01
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