톡톡 터지는 재미가 있어 더욱 맛있는 날치 알밥안녕하세요~ 단비에요^^ 여러분은 날치 알밥 좋아하시나요? 저희 딸아이는 가끔씩 "엄마! 날치 알밥 먹고 싶어요~" 하곤 해요. 그래서 냉동실 한 쪽엔 늘 날치 알이 비치되어 있는데요~ 요 날치 알밥이 은근 간단하면서 따로 반찬을 할 필요도 없어 한 끼 식사로 아주 훌륭한 음식이에요~^^ 자, 그럼 오늘은 날치 알밥 한 번 만들어 볼까요? 날치알 2 큰 술, 동그란 모양 단무지 4장, 김치 4 큰 술, 맛살 1줄, 깻잎 1장, 들기름 2 큰 술, 당근, 조미김 약간, 공기밥 1그릇 날치 알은 비린 맛을 없애기 위해 맛술(미림) 2 큰 술을 넣은 물에 담가 놓아 줄 거예요. 약 5분 정도 담가 놓아 주시면 돼요. 5분 후... 체에 올려 물기를 충분..
물 때 가득한 초간단 세척법안녕하세요~ 단비에요~^^ 주방에서 설거지를 하다 보면 주방세제가 싱크대 수도에 묻곤 하는데요~ 그럴 땐 그냥 물 한 번 끼얹어 주는 게 전부이곤 해요. 늘 아래를 향하고 있어 눈에 띄지 않는 싱크대 수도꼭지 헤드의 물때... 매일 식구들의 식사와 건강을 책임져야 하는 가장 기본적인 위생을 담당해야 하는 싱크대 수도꼭지 헤드의 세척을 소홀히 하고 계시지는 않으신지요? 그래서 오늘은 싱크대 수도꼭지 헤드의 숨은 물 때를 깨끗이 세척해 주려고 해요. 저희 집 싱크대 수도의 모양은 이렇게 생겼어요. 겉으로 봐서는 그다지 더러워 보이지 않아요. 하지만... 거꾸로 뒤집어 보면 상황은 달라지지요~ 이물질도 묻어 있고요. 수도꼭지 헤드를 분해해 보면 상황은 더더욱~ 최악 수준이에요. 구석..