새 스테인리스 냄비 사용 전 반드시 세척해야 하는 이유
새 스테인리스 냄비 사용 전 반드시 세척해야 하는 이유 안녕하세요~ 단비에요^^ 스테인리스 냄비가 필요해 새로 구매했어요. 반짝반짝 광이 나는 게 너무 예쁘죠? 하지만 보통 스테인리스 재질은 철이 주성분으로 철의 부식성을 감소시켜주기 위해서 크롬과 니켈을 함께 섞어 사용하게 되는데, 이때 연마제를 사용하게 된다고 해요. 문제는 이 연마제라는 물질에는 탄화규소라는 발암물질을 포함하고 있다고 하고요. 그렇기 때문에 새 스테인리스 제품은 귀찮더라도 반드시 사용 전 연마제를 제거해 주어야 하는데요. 연마제 제거를 주방세제로만 문질러 세척해주면 되지 않냐고요? NO~~~~~ 그것만으론 부족합니다. 지금부터 웬만해서는 쉽게 제거되지 않는 연마제를 총 4단계로 나누어 말끔히 세척해 보도록 하겠습니다. 1단계 : 식용..
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2018. 5. 29. 07:30
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