김밥 쉽게 상하지 않게 도와주는 꿀팁 5가지
김밥 쉽게 상하지 않게 도와주는 꿀팁 5가지 안녕하세요~ 단비예요^^ 저희 집 식구들은 김밥을 워낙 좋아해서, 종종 주말 아침에 김밥 10줄을 싸서 점심, 저녁까지 해결하곤 하는데요. 그런데 요즘은 날씨가 따뜻해져 김밥이 쉬 상하진 않을까 염려가 되더라고요. 그런데 몇 가지 팁만 기억해두면 김밥이 쉬 상하는 것을 사전에 막을 수 있다고 해요. 그 방법을 지금부터 소개해 드리도록 할게요. 1. 김밥 속 재료 식히기 우선, 김밥 쌌을 때 한 데 어우러지는 속 재료들의 열기를 충분히 식혀 주셔야 해요. 그래야 따뜻한 날씨에 식중독을 유발할 수 있는 여러 균들의 번식을 막을 수 있거든요. 2. 뜨거운 밥 식히기 밑간을 한 밥도 살짝 식혀 준비해 주셔야 해요. 뜨거운 밥은 속 재료의 온도까지 높여 김밥을 쉽게 상..
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2021. 3. 30. 07:30
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