김밥 쌀 때 알아두면 유용한 꿀팁 3가지! 안녕하세요~ 단비에요^^ 갖은 재료 다 넣고 두툼하게 말은 김밥은 언제 먹어도 참 맛있는 음식인데요. 하지만, 쉬운 거 같으면서도 은근 만들기 힘든 요리가 바로 김밥이 아닐까 싶어요. 김밥 밥 간이 싱겁거나 혹은 짜고 김밥 옆구리 터지는 일도 다반사에요. 그래서 오늘은 김밥 쌀 때 알아두면 유용한 꿀팁 3가지에 대해 알려드리도록 할게요. 첫 번째 꿀팁! 김밥 밥 맛있게 짓기 김밥을 싸기 위해 김밥 밥을 지어야 하는데요. 보통 일반 밥 짓듯 동일하게 밥을 한 다음, 참기름, 소금, 통깨로 밑간을 하곤 하실 거예요. 그러다 보니 때론 소금 간이 골고루 되지 않는 경우가 많아요. 이제부터, 김밥 밥 지을 때 이렇게 해 보세요! 깨끗하게 씻은 쌀에 소금 1숟갈, 식용유..
뭉개지거나 밀리지 않고 김밥 예쁘게 써는 꿀팁! 안녕하세요~ 단비에요^^ 갖은 재료 다 넣어서 두툼하게 말은 김밥은 언제 먹어도 참 맛있는 음식 중 하나에요. 요즘같이 좋은 날씨에는 김밥이랑 샌드위치 맛있게 싸서 나들이 가면 정말 즐겁고 행복하겠죠? 그래서 오늘은 김밥을 맛있게 싸서 식구들과 나들이를 나가볼까 해요. 갖은 재료 넣고 김밥을 단단히 야무지게 말았어요. 하지만 아무리 야무지게 김밥을 잘 말았어도, 김밥 옆구리 터지거나 김이 찢어지지 않게 예쁘게 써는 것 또한 매우 중요한데요. 그래서 일반적으로 김밥을 썰기 전에, 무딘 칼날을 뚝배기 바닥에 문질러 갈아주거나, 참기름 한 방울 칼에 '똑!' 떨어뜨려~ 반질반질 문질러서 김밥을 썰어 주곤 하죠. 그러면 아무래도~ 무딘 칼로 김밥을 써는 것보다 훨..