식재료 껍질 벗길 때 알아두면 유용한 꿀팁 10가지
식재료 껍질 벗길 때 알아두면 유용한 꿀팁 10가지 안녕하세요~ 단비에요^^ 우리가사용하는 식재료 중껍질을 벗겨야 하는 경우가참 많은데요. 바로 요껍질 벗기는 일이은근 귀찮고번거로운 일 중 하나에요. 그래서 오늘은식재료 껍질 벗길 때알아두면 유용한 꿀팁 10가지에 대해소개해 드리려고 해요. 1. 마늘 껍질 벗기기 마늘 껍질을 벗기려 하면손가락 끝도 맵고시간도 너무 오래 걸리는데, 아주 간단한 방법으로마늘 껍질을 쉽게 벗길 수 있어요. 먼저,마늘 아래쪽뿌리 부분을칼로 싹둑 잘라 주세요. 뿌리 부분을 자른통마늘은한 알 한 알 낱알로 쪼갠 후, 전자레인지에 넣고약 30초간만 돌려주세요. 그런 다음,마늘 뾰족한 부분을손으로 살짝 눌러 주기만 하면, 마늘과 껍질의수분이 마른 상태라마늘과 껍질 사이가 분리되어마늘이..
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2021. 2. 2. 07:30
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