기름 튀지 않으면서 생선 타지 않게 잘 굽는 방법
기름 튀지 않으면서 생선 타지 않게 잘 굽는 방법 안녕하세요~ 단비에요^^ 잘 못 구우면 쉽게 타거나 눌어붙기 십상인 생선! 요리 초보에게 생선 굽기란 정말 쉽지 않은 일이죠. 그래서 오늘은 생선을 타지 않게 잘 굽는 방법에 대해 알려드리도록 할게요~^^ 프라이팬에 식용유 두르고 생선을 굽다 보면 기름이 화라도 난 듯이 사방으로 튀어 오르기 일쑤인데요. 요리도 문제지만 기름 범벅이 된 주방을 청소하는 일이 더욱 문제인 생선구이~ 지금부터 쉽고 깔끔하게 구워보도록 하겠습니다. 준비물은? 종이 호일과 식용유를 준비해 주세요. 기름 먹은 요 종이 호일이 생선을 굽는 데 아주 효자더라고요~^^ 쟁반에 종이 호일을 적당량 잘라 펼쳐 주세요. 종이 호일 위에는 식용유 한 숟가락을 골고루 펴 발라 주시고요. 그다음,..
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2018. 12. 21. 07:30
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