죽 전문점보다 훨씬 맛있는 백종원 단호박죽 만들기
죽 전문점보다 훨씬 맛있는 백종원 단호박죽 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 오늘 같은 날씨엔 뜨끈한 음식이 절로 생각나는데요. 문득, 달달하면서 부드러운 식감의 단호박죽이 급 당기는 날이에요. 그래서 오늘은 묻고 따지지도 않고 믿고 만드는 백종원 레시피로 단호박죽을 만들어 보았어요. ◈ 재 료 ◈ 단호박 1개, 밥 1공기 물 4컵, 소금 1/2큰술, 설탕 2큰술 단호박 1개를 전자레인지에 넣고 위, 아래로 뒤집어가며, 각각 3분씩 돌린 후~ 껍질 벗겨 준비해 주세요. 껍질 벗긴 단호박은 반으로 갈라 숟가락으로 씨를 파 내 주시고요. 그런 다음, 적당한 크기로 잘라 주세요. 껍질 벗긴 단호박은 믹서기에 모두 넣어 주세요. 여기에 물 2컵을 넣어 주세요. (종이컵 기준) 그리고 곱게 갈아 주세요. 한차례 믹..
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2020. 9. 16. 07:30
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