봄봄봄~ 봄향기 가득 담은 '돈나물 무침' 만들기
봄봄봄~ 봄향기 가득 담은 '돈나물 무침' 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 따스한 햇살과 함께봄바람 살랑살랑 불어오니봄이 우리 곁에 성큼 다가왔음을느끼는 요즘이에요~ 산뜻한 기분과 함께입맛 확 당기는봄나물이 먹고 싶어마트에 갔다 돈나물을 사 왔어요.봄의 느낌처럼초록 초록한 돈나물이 정말 싱싱해요. 돈나물, 양파 1/4개다진 마늘 1큰술, 고추장 1큰술식초 1큰술, 매실 진액 1큰술통깨 조금, 대파 조금 돈나물을 흐르는 물에살살 흔들어 씻어 주세요.봄의 새싹처럼 너무 연해서살살 씻어줘야 다치지 않아요~^^ 깨끗이 씻은 돈나물은물기 빠지게 체에 밭쳐잠시 놓아두세요. 그러는 동안돈나물을 무칠 양념장을만들어 보도록 할게요.고추장 1큰술 듬뿍 넣고,식초 1큰술, 매실진액 1큰술다진 마늘 1큰술, 통깨 ..
맛있는 이야기
2018. 3. 11. 00:01
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