백반집 사장님이 알려 준 단골 밑반찬 '두부조림' 황금 레시피
백반집 사장님이 알려 준 단골 밑반찬 '두부조림' 황금 레시피 안녕하세요~ 단비예요^^ 집 반찬 하면 꼭 떠오르는 반찬 두부조림! 특히, 백반집에 가면 단골로 나오는 매콤 달콤한 두부조림은 밥 한 공기 순삭 하게 만드는데요. 그래서 오늘은 백반집 사장님이 알려 준 황금 레시피대로 두부조림을 맛있게 만들어 보았어요. ◈ 재료 ◈ 두부 1모, 양파 1/2개 청양고추 1개, 대파 1/4대 간장 2큰술, 어간장 2큰술, 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술 후추 약간, 물 1/2컵 두부 1모는 도톰하게 썰어서, 키친타월로 톡톡 찍어 물기를 제거해 주세요. 양파는 채 썰고, 대파, 청양고추는 송송 썰어 준비해 주세요. 간장 2큰술, 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술, 올리고당..
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2021. 9. 15. 07:30
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