달걀 껍질 쉽게 까는 초간단 팁
달걀 껍질 쉽게 까는 초간단 팁 안녕하세요~ 단비에요^^ 장조림을 하려고달걀을 삶았어요. 삶은 달걀은껍질을 모두 벗겨 주어야 하는데요. 오늘은달걀 껍질을보다 쉽게 까는 방법이 있어알려드리려고 해요. 제일 먼저,달걀을 삶아 줄 거예요. 냄비에달걀을 넣어 준 다음,완숙이 될 수 있도록약 13~15분 정도 삶아 주세요. 삶은 다음엔찬물에 담가 주세요. 삶은 달걀을찬물에 넣게 되면, 알맹이가 수축하게 되므로껍질과 알맹이 사이에약간의 틈이 생겨달걀 껍질을 쉽게벗길 수 있도록 만들어 주죠. 하지만삶은 달걀은껍질과 알맹이를깔끔하게 분리하기란 쉽지 않아요. 그래서 필요한 것은?바로바로~ 숟가락!! 숟가락만 있으면달걀 껍질을 아주 쉽게벗길 수 있는데요. 숟가락으로달걀 껍질을 살짝두드려 균열을 만들어 주세요. 그리고숟가락..
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2019. 2. 26. 15:33
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