언제 먹어도 맛있는 추억의 '감자 샐러드 모닝빵' 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 한동안 안 먹으면가끔씩 먹고 싶은 생각이 드는음식이 있는데요. 그 옛날 시골서엄마가 특별한 재료 없이있는 야채 몇 가지 뚝딱 다져 넣고감자와 함께 만들어 주시던추억의 감자 샐러드 빵! 오늘은그 맛을 생각하며저희 아이 간식으로감자 샐러드 모닝빵을 만들어 보았어요. ▣ 재 료 ▣ 모닝빵감자(중) 3개달걀 3개, 오이 1/3개당근 1/3개, 슬라이스 햄 4장옥수수 콘 4큰술마요네즈 4큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2큰술후춧가루 조금 감자는 껍질 벗겨큼직하게 썰어, 감자가 잠길만큼의 물을 붓고속이 익을 때까지 푹~ 삶아 주세요. 달걀은소금 조금 넣고약 15분간 완숙으로 삶아, 찬물에 담가식힌 후~껍질 벗겨 주시고요. 삶은 감자는뜨..
너무 든든해 식사 대용으로 손색없는 '인기가요 샌드위치 2탄' 안녕하세요~ 단비에요^^ 오늘은 아이돌 가수들이 즐겨먹는 방송국 매점 샌드위치인 '인기가요 샌드위치 2탄'을 준비해 보았어요. 재료 식빵 4장, 블루베리잼 2큰술 감자 1개, 삶은 계란 1개, 슬라이스 햄 3장 마요네즈, 머스터드, 소금, 후추 채 썬 양배추 1줌, 당근 1/4개, 오이 1/4개 감자 샐러드 감자 1개를 껍질 벗겨 전자레인지나 찜기에 쪄서 뜨거울 때 포크로 곱게 으깨주세요. 으깬 감자와 잘게 다진 슬라이스 햄, 그리고 삶은 계란에 마요네즈 2큰술, 머스터드 1큰술 소금 조금, 후추 조금 위의 분량을 넣어 주세요. 숟가락으로 위의 재료들이 골고루 섞이도록 잘 버무려 주세요. 양배추 샐러드 양배추, 당근, 오이는 채 썰어 주고, ..