2주도 끄떡없이 신선하게 깻잎 오래 보관하는 방법
2주도 끄떡없이 신선하게 깻잎 오래 보관하는 방법 안녕하세요~ 단비에요^^ 채소들은 냉장 보관을 해도 잘못 보관하면 금방 상하거나 변색될 수 있는데요. 특히, 깻잎은 얼마 안 지나서 시들시들해지거나 검게 변해버리기 십상이죠~ 그래서 오늘은 금방 상해버리는 깻잎을 2주도 끄떡없이 신선하게 오래 보관할 수 있는 방법에 대해 알려드리도록 할게요. 우선, 깻잎은 흐르는 물에 한차례 씻어준 뒤, 물기를 탈탈 털어 주세요. 그리고 깻잎을 보관하기 위해 필요한 바로 '이것'? 일회용 플라스틱 컵을 준비해 주세요. 준비된 플라스틱 컵에 물을 약 1cm 정도 부어 주세요. 깻잎의 줄기를 보면 길이도 서로 다르지만 살짝씩 상한 부분도 있어요. 그래서 깻잎 줄기의 상한 부분을 가위로 싹둑 잘라 줄 거예요. 이렇게 해서 서로..
생활 정보
2020. 3. 12. 07:30
공지사항