술안주 인기 메뉴! 새콤달콤 쫄깃한 '골뱅이 소면 무침'
술안주 인기 메뉴! 새콤달콤 쫄깃한 '골뱅이 소면 무침' 안녕하세요~ 단비에요^^ 술안주로 인기 만점인 골뱅이무침! 새콤달콤 쫄깃쫄깃한 맛으로 입맛 돋우는 골뱅이 무침은, 술안주로도 인기가 좋지만 별미 식사로도 그만이에요. 그래서 오늘은 소면과 함께 비벼 먹으면 정말 맛있는 새콤달콤 쫄깃쫄깃한 골뱅이무침을 만들어 보았어요. ◈ 재 료 ◈ 골뱅이 1캔 양배추, 양파 1/2개 당근 1/2개, 청양고추 1개, 오이 1/2개 소면 1인분 참기름 1큰술, 통깨 조금 고춧가루 4큰술 고추장 1큰술, 골뱅이 국물 2큰술 액젓 2큰술, 식초 2큰술 설탕 3큰술, 물엿 2큰술, 맛술 1큰술 다진 마늘 1큰술 골뱅이와 국물은 따로 분리해 나눠 주세요. 골뱅이 국물은 양념장 만들 때 조금 넣어주면 양념장이 훨씬 맛있어져요...
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2021. 2. 20. 07:00
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