사계절 내내 인기 좋은 밑반찬 오징어채볶음
사계절 내내 인기 좋은 밑반찬 오징어채볶음 안녕하세요~ 단비에요^^ 김이 모락모락 나는갓 지은 밥과 함께오징어채볶음을 먹으면열 반찬 부럽지 않은데요. 오늘은질기지 않고매콤 달달하게 볶아아이들도 잘 먹는오징어채볶음을 만들어 보았어요. ▣ 재료 ▣ 오징어채 200g마요네즈 3큰술, 식용유 약간고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술간장 1큰술, 물엿 3큰술, 설탕 1큰술물 3큰술, 맛술 1큰술, 통깨 조금 오징어채는잔가루를 털어내 주세요. 그리고먹기 좋은 크기로가위로 싹둑싹둑 잘라 주세요. 자른 오징어채는마요네즈 3큰술 넣어, 손으로조물조물 무쳐 주세요. 이렇게마요네즈에 묻혀잠시 동안 재워두면오징어채볶음의 식감이훨씬 부드럽고 촉촉해져요. 오징어채볶음양념장도만들어 준비해 주세요.고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술간장 1큰..
맛있는 이야기
2018. 12. 8. 07:30
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