구수하고 진한 육수가 일품! 뜨끈한 '잔치국수' 한 그릇 드세요~
구수하고 진한 육수가 일품! 뜨끈한 '잔치국수' 한 그릇 드세요~ 안녕하세요~ 단비에요^^ 쌀쌀한 날씨엔속을 뜨끈하게 해 줄국물 있는 음식이절로 생각나기 마련인데요. 개인적으로자극적이지 않으면서개운한 국물 맛이 끝내주는잔치국수를 참 좋아하는 편이에요. 그래서 오늘은요즘 저희 집주말 점심 메뉴로자주 식탁에 오르는 잔치국수를뜨끈하게 만들어 보았어요. ◈ 재 료 ◈ 소면 2인분(500원 동전 크기만큼 2번) 애호박 1/2개, 당근 1/3개, 표고버섯 1개달걀 2개, 김장김치 조금, 설탕 조금 물 10컵, 멸치 1줌, 건새우 1줌,다시마 1줌, 국간장 1큰술, 간장 5큰술, 고춧가루 1큰술다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술참기름 1큰술, 통깨 조금, 후추 조금 물 10컵을냄..
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2021. 1. 16. 07:30
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