들기름으로 볶아 더욱 맛있는 진미채볶음
들기름으로 볶아 더욱 맛있는 진미채볶음 안녕하세요~ 단비에요^^ 쫄깃쫄깃매콤 달콤한 맛으로남녀노소 누구나 좋아하는 반찬진미채볶음! 오늘은고소한 들기름듬뿍 넣어더욱 맛있게 볶아 보았어요. 재료진미채 120g고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술간장 1/2큰술, 물엿 3큰술들기름 4큰술통깨 조금진미채는가위를 이용해먹기 좋은 길이로싹둑싹둑 잘라 주세요. 자른 진미채는찬물에 약 5분 정도 담가부드럽게 한 후,체에 밭쳐 물기를 충분히 빼 주세요. 키친타월로살짝 닦아 내셔도 좋구요. 불을 켜지 않은 팬에고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술간장 1/2큰술, 물엿 3큰술 넣어 주세요. 그리고고소한 들기름 4큰술도듬뿍 넣어 주세요. 이렇게 해서진미채에 들어가는 양념이모두 준비되었어요. 양념은강불에서 끓이다가기포가 뽀글뽀글 올라오면서..
맛있는 이야기
2019. 10. 12. 08:05
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