무더운 여름 불 없이 전자레인지로 고등어구이 만들기
무더운 여름 불 없이 전자레인지로 고등어구이 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 이어지는 폭염에엄두도 못 내던 고등어구이가너무 먹고 싶어 자반 한 손을 사 왔어요. 이렇게 무더운 날씨에고등어구이가 웬 말이냐고요? 고등어구이! 불 없이 노릇하게굽는 초간단 방법이 있거든요~지금부터 알려드리도록 할게요~^^생선코너 직원분께서자반 한 손 (고등어 2마리)을머리와 꼬리는 잘라 내고,몸통은 반으로 잘라 손질해 주셨어요. 토막 낸 고등어는흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주세요. 오늘은 고등어 1마리를노릇하게 구워 식탁에 올릴 거예요. 물론!불을 사용하지 않고요.ㅎㅎㅎ 준비물은전자레인지용 접시와종이 호일만 있으면 끝!! 고등어는 자체에기름이 많은 생선이라식용유를 바르지 않아도 잘 구워져요. 고등어를 담은 접시는종이 호일로 전체..
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2018. 7. 30. 07:30
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