입맛 없을 때 원기충전에 제격인 고추장 더덕무침 안녕하세요~ 단비에요^^ 마트에서더덕이 보이길래무침으로 만들어 먹고 싶어조금 사 왔어요. 좋은 더덕은골이 깊고 곧게 뻗은 것으로굵기가 굵으며속이 흰색일수록 맛과 효능이뛰어나다고 해요. 오늘은쌉쌀한 맛이 일품인 더덕을고추장 넣고 매콤하게 만든 양념장으로빨갛게 무쳐 보았어요. ◈ 재 료 ◈ 더덕 300g고추장 2큰술, 고춧가루 1/2큰술간장 1큰술, 다진 마늘 1/3큰술, 다진 파 1큰술매실청 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 조금 더덕은깨끗하게 껍질 벗겨준비해 주세요. 손질한 더덕은반으로 갈라 주시고요. 반으로 가른 더덕은납작하게 방망이로가볍게 두드려 주시면 되는데요. 밀대 또는 방망이로밀거나 두드리면섬유질이 연해져서부드럽게 섭취할 수 있어요. 두드려 연해진 더..
장마철 불청객 곰팡이 한방에 제거하는 특급 노하우 안녕하세요~ 단비에요^^ 긴 장마가 한창인 요즘! 집 밖은 물론집 안에서도에어컨을 틀지 않으면덥고 습한 공기로 인해매우 끈적하고 꿉꿉해 불쾌한데요. 고온다습한장마가 길어지면서높아져만 가는 불쾌지수 외에도저희 집 배란다 벽면에이처럼 곰팡이가 잔뜩 생기고 말았어요. 집안 곳곳에 생기는불청객 곰팡이는정말 골치가 아파요.곰팡이는 빠른 속도로주변으로 금방 번식하고, 피부질환을일으킬 뿐만 아니라,각종 기관지염,천식 등 우리의 몸 이곳저곳에서여러 건강 문제를유발할 수 있기 때문에빨리 제거해 주어야 할 필요가 있어요. 장마철 불청객 곰팡이! 지금부터,한방에 제거하는 특급 노하우를알려드리도록 할게요~준비물은 락스! 락스1컵을 준비해 주세요. (종이컵 기준) 락스와 같은 ..