삶은 감자 껍질 쉽게 벗기는 꿀팁! 안녕하세요~ 단비에요^^ 포슬포슬하게 삶은 햇 감자는 언제 먹어도 든든하면서 참 맛있어요. 식구들과 '호호~' 불며 삶은 감자를 간식으로 먹으려고 삶았는데요. 하지만, 삶은 감자는 껍질이 너무 얇아서 한 번에 까기 정말 쉽지 않아요. 감자가 뜨겁기도 한데 껍질도 빨리 안 벗겨지니까 귀찮아 껍질째 대충 먹기도 하지요. 그래서 준비했습니다! 삶은 감자 껍질 쉽게 까는 꿀팁! 지금부터, 알려 드리도록 할게요~^^ 우선, 감자를 삶기 전 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주세요. 일반적으로 감자는 요 상태 그대로 찜기에 넣고 쪄서 드실 텐데요. 오늘은 여기에 아주 작은 팁만 더해 줄 거예요. 그러면 얇은 감자 껍질 까기가 정말이지 세상 쉬워진답니다. ㅎㅎㅎ 바로바로~ 그 비법은? 감..
미끌미끌 오징어 껍질 쉽게 벗기는 방법 3가지 안녕하세요~ 단비에요^^ 저희 식구가 좋아하는 식재료 중 하나가 바로 오징어인데요. 오징어볶음이 먹고 싶어 지난 주말 마트에서 오징어 3마리를 사 왔어요. 오징어 요리를 하려면 오징어를 손질해야 하는데요. 친절하신 생선코너 직원분께서 오징어 내장은 이렇게 말끔히 제거해 주셨어요. 하지만, 뽀얗고 하얀 속살로 만든 오징어 요리를 좋아하는 저희 식구를 위해~ 오징어 껍질 벗기는 건 저의 몫으로 남아 있지요. 오징어 껍질에는 타우린 성분이 있어서 피로회복에 도움이 되기 때문에 벗기지 않고 그대로 요리해 드셔도 좋답니다. 자, 그럼 지금부터 준비된 오징어 3마리를, 각각 서로 다른 방법으로 미끈거리는 껍질을 아주 쉽게 벗겨 보도록 할게요. 첫 번째 방법! 키친타월로..