편리하고 위생적인 다진 마늘 보관법
편리하고 위생적인 다진 마늘 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 냉장고에지난해 잘 보관해 둔생마늘에서싹이 조금씩 나기 시작했어요. 그래서시간을 내어마늘 껍질을 모두 벗기고다져 놓기로 마음 먹었어요. 다진 마늘을보관하는 방법에는여러 가지가 있는데, 오늘은편리하면서도 위생적인보관 방법을 소개해 드릴게요.개인적으로믹서기에 곱게 가는 마늘보다절구에 찧어 먹는 마늘을더 좋아하는 편이라~ 비록팔이 아플지언정모두 절구에 찧었어요.ㅎㅎㅎ 절구에 곱게 찧은다진 마늘을 보관하기 위해서는? 비닐봉지(소)가 필요해요 비닐봉지 안으로손을 쓰~윽 밀어 넣은 후, 다진 마늘을사진처럼 소량만비닐봉지 위에 올려 주세요. 그리고비닐봉지를반대로 뒤집어 씌운 후, 비닐봉지 맨 밑까지다진 마늘을 손으로 쫙쫙~밀어 내려 주시면 돼요.다음으론,길게..
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2019. 2. 20. 07:30
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