파인애플 커터기 없이도 손쉬운 파인애플 알뜰 손질법 2가지

파인애플 커터기 없이도 손쉬운 파인애플 알뜰 손질법 2가지

 

안녕하세요~ 단비에요^^

 

상큼 달콤한

파인애플은

저희 가족 모두가

참 좋아하는 과일인데요.

 

매번 마트에

갈 때마다

먹기 편하게 손질된

파인애플을 구매할지

아니면 통 파인애플을 구매할지

항상 고민이 되더라고요.

 

왜냐하면

통 파인애플의 경우

신선하고 위생적이긴 하지만,

두껍고 단단한 껍질 까기가

무척 힘들고 번거롭기 때문이에요.

 

 

 

 

그래서 오늘은

파인애플 커터기 없이도

파인애플 껍질을

쉽게 까는 방법 2가지에 대해

소개해 드리려고 해요.

우선, 파인애플

껍질을 까기 전에,

 

파인애플을 먼저

깨끗하게 세척해 줄 건데요.

 

 

 

파인애플 윗부분을

칼로 잘라 제거해 주세요.

 

 

 

그리고,

파인애플 아랫부분을,

 

식초 물에

약 5분간 담가 주세요.

 

 

 

식초물에 담갔던

파인애플은 칫솔을 이용해

껍질을 닦은 후,

 

흐르는 물에

깨끗하게 헹궈 주시면 되고요.

 

 

 

깨끗하게

세척을 마친 파인애플!

 

이제,

껍질을 말끔하게

벗겨 보도록 할게요.

 

 

 

 

첫 번째!  막대형 손질법

 

파인애플

위, 아래를 평평하게

사진처럼 약간씩 잘라 주세요.

 

 

 

그런 다음,

세로로 세워

반으로 길게 한 번 잘라 주고,

 

 

 

다시, 한 번 더

세로로 길게 잘라

4등분으로 나눠 주세요.

 

 

 

그럼, 이렇게

막대형으로 길게

파인애플이 나눠져 잘라지게 돼죠.

 

 

 

4등분으로 자른

파인애플 안쪽을 보시면,

 

 

 

 

단단한

심지 부분이 보여요.

요 심지 부분은

칼로 싹둑 잘라 내 주세요.

 

 

 

심지 부분은

먹었을 때

딱딱한 식감은 물론,

 

혓바닥을

얼얼하게 만들기 때문에

잘라내고 드시는 게 좋아요.

 

 

 

심지 제거 후~

파인애플 껍질은

칼을 위에서 아래로 밀어서

분리해 주시면 돼요.

 

 

 

최대한

과육 손실 없이

껍질을 분리해 주세요.

 

 

 

동그랗게 보이는 홈은

과도를 이용해

도려내 파 주시면 되고요.

 

 

 

 

파인애플 껍질이

정말 깔끔하게 벗겨졌죠?

막대형으로 자른

파인애플 손질 완료!

 

 

 

손질을 마친

파인애플은,

 

먹기 좋은 크기로

잘라 주세요.

 

 

 

예쁜 접시에 담아

과즙 넘치는

파인애플 한 조각씩

'콕!' 찍어 먹으면 정말 맛있어요.

 

 

 

두 번째! 원형 손질법

 

막대 손질법에 이어

이번엔 원형 손질법인데요.

 

역시, 파인애플

위, 아래를

살짝씩 잘라 주세요.

 

 

 

파인애플을

가로로 눕혀 주세요.

 

 

 

 

그런 다음~

약 3cm 두께의

원형 모양으로

파인애플을 잘라 주시면 돼요.

 

 

 

원형으로 자른

파인애플의 단면을 보면,

 

가운데

작은 동그라미의

심지가 보여요.

 

 

 

과도를 이용해

심지 부분을 도려내 주세요.

 

 

 

짜잔~!!

요렇게요~ ^^

 

 

 

다음으로,

껍질과 과육을

분리해 줄 차례인데요.

 

 

 

 

역시, 과도를 이용해~

동그랗게 돌려가며

껍질과 과육을

분리해 주시면 돼요.

 

 

 

파인애플 과육만

이처럼 깔끔하게 분리되었어요.

 

 

 

한 입에

먹기 좋은 크기로

썰어 주세요.

 

 

 

파인애플 껍질 안에

자른 파인애플을 담아 놓으니,

 

더욱 먹음직스럽고

예뻐요~^^

 

 

 

파인애플 커터기가 있으면

파인애플 손질이

훨씬 쉽고 편리하겠지만,

 

그러나

커터기가 없다고

파인애플 손질이

그리 어려운 것도 아니에요.

 

커터기 없어도

위의 방법대로

얼마든지 쉽고 간단하게

파인애플을 손질할 수 있답니다.

 

 

 

 

여러분도,

싱싱한 파인애플

알뜰하게 손질해

맛있게 드시기 바랍니다.

 

방문해 주셔서 감사합니다!

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