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단, 3분이면 충분! 고추기름 만드는 초간단 방법
안녕하세요~ 단비예요^^
매콤 칼칼한
요리 시
고추기름이 필요할 때가
종종 있어요.
그런데
미리 사다 놓은
고추기름이 똑 떨어지고 없지 뭐예요.
그렇다고
사러 나가자니 너무 귀찮고,
고추기름을 안 넣자니
요리 완성도에서
뭔가 2%가 부족하게 되고...
그래서 오늘은
구비해 놓은 고추기름이 없을 때!
초간단하게
고추기름을 만들어 사용할 수 있는
방법을 알려드리려고 해요~
고추기름 만드는 방법!
단, 3분이면 가능한데요~
제일 먼저,
식용유를 전자레인지에 넣고,
약 1분간 돌려
뜨겁게 데워 주세요.
그리고,
필요한 바로 '이것'?
커피 내릴 때 사용하는
커피 필터예요.
커피 필터 안에
고춧가루 2 숟갈 넣고,
뜨겁게 데운
식용유를
천천히 부어 주시기만 하면 돼요.
어때요?
정말 간단하죠?
ㅎㅎㅎ
커피 필터가 없으면
키친타월을 사용하셔도 괜찮아요.
그럼,
커피 필터에서~
한 방울 두 방울씩
고추기름이 '똑!''똑!' 떨어지며
만들어지기 시작해요.
식용유가 내려가면
조금씩 부어가기를 반복하며
고추기름을 만들어 주세요.
짜잔~~!!
빨갛게 고운 빛깔의
고추기름이
아주 깔끔하게 만들어졌어요.
고추기름이 필요한데
구비해 놓은
고추기름이 없다면...
위의 방법대로
만들어 사용해 보세요!
후다닥~
간단하게 만들어
요리에 편리하게 사용할 수 있어
정말 좋아용!^^
방문해 주셔서 감사합니다!
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