냉동식품 달라붙지 않게 보관하는 방법

냉동식품 달라붙지 않게 보관하는 방법

안녕하세요~ 단비에요^^

만두나 떡 종류의

냉동식품을 냉동실에

얼렸다가 요리하기 위해 꺼내보면

서로 달라붙어 있어서

떼어내는 게 쉽지가 않아요.

특히,

겉이 쫀득쫀득한

떡 같은 경우

한 덩어리로 뭉쳐 버리곤 하죠.

냉동식품!

잘 보관해 두어도

늘 먹을 땐 애를 먹어요.

억지로 달라붙은 것을

떼어내면 냉동식품이 손상 가는

경우도 많이 발생하고요.

냉동식품을

서로 달라붙지 않게

보관하는 방법은 없을까요?

바로 요

우유팩을 활용하면~

만두, 떡과 같은

냉동식품도 달라붙지

않게 보관할 수 있다고 하는데요.

지금부터,

그 방법을 알아보도록 할게요.

먼저,

냉동식품을 보관할

용기를 만들어 줄 거예요.

우유팩을

세로로 쭈~~욱

가위를 이용해 잘라 주세요.

그럼

요런 모양이 되겠죠?

우유팩 입구의

각진 부분도 가위로 싹둑

잘라 주셔야 해요.

다음은

냉동식품

보관이 가능하도록~

자른 부분을

서로 겹쳐 포개어 주세요.

그리고

나머지 부분을

접어 올린 후, 클립으로

고정시켜 주시면 돼요.

짜자~~~잔!!

냉동식 보관 용기 완성!!

냉동식품 만두를

완성된 보관 용기에 담아 주세요.

위생적으로

보관하기 위해

지퍼백 또는 비닐봉지에

냉동식품 만두를 담은 우유팩을

한차례 더 넣어 밀봉해 주세요.

아무리

냉동된 식품이라고 해도

문을 여닫는 경우에

냉동실의

온도 변화에 의해서

음식물의 수분이 녹아 나왔다가

다시 얼기를 반복하면서

음식물이 서로 달라붙게 되는데요.

우유팩은

여러 겹의 종이를

압축해 놓은 상태이기 때문에,

우유팩의 단면을

통해 수분을 흡수하여

서로 달라붙는 것을

방지할 수 있다고 해요.

오늘은

우유팩을 냉동식품

보관 용기로 활용해 보았어요.

여러분도

냉동식품 보관할 때

우유팩을 꼭 활용해 보시기 바랍니다.

방문해 주셔서 감사합니다!

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