맛있는 이야기
쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 국민 반찬~ 어묵볶음!
쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 국민 반찬~ 어묵볶음! 안녕하세요~ 단비에요^^ 요즘같이 무더운 날씨에는 잠시도 더운 불앞에서 밑반찬 하는 것이 얼마나 힘든 일인 줄 몰라요~ 그래서 후다닥 간단하게 해결할 수 있는 국민 밑반찬! 어묵볶음을 후다닥 만들어 보려고 해요~ 어묵볶음은 집집마다 밥상에서 흔히 볼 수 있는 반찬이지요~^^ 하지만 어떻게 맛을 내느냐가 참 중요한 거 같아요~ 자 그럼 만들어 볼까요~? (어묵볶음 재료) 어묵 4장, 양파 1개, 당근 약간, 대파 1뿌리, 다진 마늘 1 큰 술, 간장 4 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 통 깨 조금, 후추 조금 양파, 당근, 어묵은 사진처럼 채 썰어 주세요. 마늘은 쿵쿵 찧어 준비해 주시고요. 저는 개인적으로 어묵을 볶을 때 길게 채 썰어 요리를 하는..
2017. 7. 23. 19:25