생활 정보

가위가 필요 없는 초간단 테이프 컷팅기 만들기

가위가 필요 없는 초간단 테이프 컷팅기 만들기 안녕하세요~단비에요^^ 폭 1cm~2cm의 테이프는테이프 컷팅기가 함께 부착되어따로 컷팅기가 필요 없는 반면... 요 5cm 폭의 테이프는대개 컷팅기가 달려 있지 않아요.컷팅기를 팔기도 하지만일반 가정에서는컷팅기를 사서 사용할 만큼사용 빈도가 많지 않기 때문에솔직히 구매할 필요성도 못 느끼고요. 하지만 가끔5cm의 테이프를 사용할라 치면컷팅기가 없어 불편함이 따르곤 하지요.매번 사용할 때마다대부분의 모든 분들이 저와 같이이렇게 가위로 싹둑 잘라 쓰실 텐데요. 그럴 때마다철커덕 가위 날에달라붙어 버리는 테이프~다시 떼어 내느라 애를 먹기도 하지만가위 날에 남아있는테이프 끈끈이도 처치 곤란이에요. 그래서이런 불편함을단번에 해소하고자간단하게 테이프 컷팅기를집에서 ..

2018. 3. 10. 15:24

맛있는 이야기

풋풋한 브로콜리 듬뿍 넣은 '브로콜리 계란찜' 레시피

풋풋한 브로콜리 듬뿍 넣은 '브로콜리 계란찜' 레시피 안녕하세요~ 단비에요^^ 식탁에 자주 오르는 계란찜!!저희 집도 예외는 아닌데요~ 오늘은뜨거운 물에 데쳐초고추장 찍어 먹으면 맛있는브로콜리로계란찜을 만들어 보려고 해요. 브로콜리 한 줌다시마 물 1컵, 새우젓 1큰술맛술 1큰술, 계란 3개 물 1컵 분량에다시마 3~4조각을 넣어약 30분간 우려내다시마 물을 만들어 주세요.맹물보다 이렇게 다시마 물을 사용하면계란찜의 맛이 훨씬 감칠맛 나요~^^ 브로콜리는 깨끗이 씻어뜨거운 물에 살짝 데친 후,먹기 좋은 크기로 잘게 썰어 주시고요. 뚝배기에계란 3개를 깨 넣고,곱게 풀어 주세요. 그리고우려 놓았던 다시마 물을1컵 부어 계란과 섞어 주세요. 다음으로새우젓 1큰술 넣고, 맛술 1큰술 넣어 주세요. ..

2018. 3. 9. 00:11

맛있는 이야기

비린내 없이 카레향 솔솔~ '카레 갈치구이'

비린내 없이 카레향 솔솔~ '카레 갈치구이' 안녕하세요~ 단비에요^^ 갈치구이가 먹고 싶어마트에 갔다가 한 마리 사 왔어요~개인적으론 매콤 달달하게 조린조림을 더 좋아하지만... 오늘은아이 반찬으로카레 가루 솔솔 뿌려맛있게 구워보려고 해요. 갈치 1마리카레 가루, 밀가루소금 약간, 식용유 머리, 꼬리, 지느러미를제거하여 토막 내 온 갈치는 물에 잘 씻어 주세요.그리고소금 솔솔 뿌려간이 배도록 재워 두세요. 소금 간이 배어살이 탱탱해진 갈치에사진처럼 칼집을 내어 주세요.이렇게 칼집을 내어 구우면예쁘기도 하지만카레 가루가 더 잘 스며들어요. 밀가루, 카레 가루를1:1 비율로 준비해 주시고,골고루 섞어 주세요. 그런 다음,칼집 낸 갈치를 넣고앞, 뒤로 가루를 묻혀 주세요. 달군 팬에식용유 넉넉히 두..

2018. 3. 8. 01:00

맛있는 이야기

달걀과 부추의 환상 궁합! 백종원 '부추달걀볶음' 만들기

달걀과 부추의 환상 궁합! 백종원 '부추달걀볶음' 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 3월은...아이, 어른 할 것 없이모두에게 왠지 바쁘게 시작되는달인 것 같아요~ 이럴 때일수록식사 든든히 하셔서건강 잃지 않도록 주의하시기 바라요. 그래서 오늘은바쁜 아침 초간단으로 만들어식사 대용으로 좋은백종원 '부추달걀볶음'을만들어 보려고 해요~^^ 부추 한 줌, 달걀 3개식용유, 굴 소스 1큰술, 들기름 부추 한 줌은 깨끗이 씻어2~3cm의 길이로 썰어 주세요. 달걀 3개는볼에 깨 넣은 후, 곱게 풀어 준비해 주세요. 팬에 식용유 넉넉히 두르고연기가 날 만큼 달궈지면,풀어 놓은 달걀을 모두 부어 주세요. 그리고나무젓가락으로 재빠르게저으며 스크램블을 만들어 주세요.연기가 날 때까지식용유를 뜨겁게 달궈 주어야달..

2018. 3. 7. 01:38

맛있는 이야기

먹을수록 입맛 당기는 묘한 매력의 '쥐포 무침'

먹을수록 입맛 당기는 묘한 매력의 '쥐포 무침' 안녕하세요~ 단비에요^^ 맥주 안주로제가 즐겨먹는 쥐포~ㅎㅎㅎ 노릇하게 구워가위로 싹둑싹둑 잘라 놓으면저 뿐만 아니라 신랑과 울 아이도간식으로 잘 먹는데요. 오늘은요 쥐포를 새콤달콤하게 무쳐반찬으로 만들어 보려고 해요. 쥐포 3마리,고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술간장 1큰술, 식초 1큰술, 맛술 1큰술물엿 2큰술, 다진 마늘 조금,들기름 1/2큰술, 통깨 조금 쥐포는 물에 가볍게 헹군 후,달군 팬에 앞, 뒤로 뒤집으며노릇하게 구워 주세요.※ 노릇하고 바삭하게 구워야씹는 식감도 좋고 비린내도 나지 않아요. 구운 쥐포는가위를 이용해 길쭉길쭉~먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 식초 1큰술, 간장 1큰술맛술 1큰술, 물엿 2큰술 들기름 1/2..

2018. 3. 6. 00:31

맛있는 이야기

쫄깃쫄깃 맛 좋은 '어묵 전' 만들기

쫄깃쫄깃 맛 좋은 '어묵 전' 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 어묵으로 국, 볶음, 탕 등을만들어 드실 텐데요~ 오늘은 어묵으로색다른 전을 부쳐보려고 해요. 막대 어묵, 당근, 부추, 달걀밀가루, 소금, 식용유 구멍 뚫린 막대 어묵은사진처럼 4토막으로 잘라 주세요. 그리고 팔팔 끓는 물에약 20초 정도 데친 후,체에 밭쳐 물기를 빼 주세요. 데친 어묵은 밀가루 옷을가볍게 입혀 톡톡 털어내 주세요.어묵의 구멍 속에도 밀가루를 묻혀야야채가 잘 달라붙게 돼요. 부추는 손질해 깨끗이 씻은 다음,어묵의 구멍에 들어갈 만큼 손으로 쥐어어묵 구멍을 통과시켜 주세요. 같은 방법으로어묵 3개도 연이어 통과시켜 주세요. 당근은 채 썰어어묵 구멍에 채워 넣어 주세요. 구멍 뚫린 어묵의 속이부추와 당근으로 모두 채..

2018. 3. 5. 03:30

생활 정보

유리병 스티거 끈끈이 초간단 제거법

유리병 스티거 끈끈이 초간단 제거법 안녕하세요~ 단비에요^^ 이 병은스파게티 소스가담겨 있던 유리병인데그냥 버리기엔너무 견고하고 예뻐서 스티커를제거해 재활용하려고 해요. 그래서 준비했습니다.유리병 스티커 끈끈이 초간단 제거법!대부분의 유리병은스티커를 떼어 내면사진처럼 끈끈이가 남게 되는데요~ 전에는이렇게 남은 끈끈이 제거가귀찮아 그냥 버리곤 했어요. 하지만 이젠...베이킹소다만 있으면스티커 끈끈이를아주 쉽게 제거할 수 있어요~^^부드러운 수세미와베이킹소다를 준비해 주세요. 물 촉촉이 묻힌 수세미에베이킹소다 솔솔 뿌려 주고, 유리병 스티커 끈끈이 부분을문질러 닦아 주세요.손에 힘을 주지 않아도 돼요~그냥 살살 문질러 주기를반복하다 보면... 짜자~~~~잔!! ^^처치 곤란이던스티커 끈끈이가감쪽같이 사라졌지..

2018. 3. 4. 11:01

여행 이야기

설악산 근처 황태구이 맛집 <옥돌 순두부>

설악산 근처 황태구이 맛집 안녕하세요~ 단비에요^^ 설악산에 들러케이블카도 타고근처에서 점심을 해결하고자황태구이 정식집을 물색했습니다. 그러다... 우연히 들른 방송에서도 여러 차례소개된 바 있는 음식점입니다. 메뉴판을 건네받고저희는 바로 황태구이 정식을주문했습니다.오로지 황태구이를 먹고 싶어찾은 곳이었으니까요~^^ 주문을 하자마자기본적으로 세팅되는 밑반찬들... 황태가 들어간 비지찌개,김치, 멸치볶음, 취나물,깻잎장아찌, 오이김치...정갈하면서 깔끔하니 아주 맛있습니다. 뒤이어순두부와 공기밥이 나오고마지막으로 황태구이가 나옵니다. 순두부는양념간장 넣어 간을 맞춰 줍니다.부드러운 순두부가목젖을 간지럽히며호로록 잘도 넘어갑니다~ㅎㅎㅎ 양념 듬뿍 발라 구워진황태구이는 상에 오르자마자탄성이 절로 나옵니다.양도..

2018. 3. 3. 00:09

여행 이야기

속초 중앙시장 '남포동 씨앗 호떡' 먹어봄

속초 중앙시장 '남포동 씨앗 호떡' 먹어봄 안녕하세요~ 단비에요^^ 속초 중앙시장 동문 입구대문로에 위치해 있는남포동 씨앗호떡!! 무한도전 멤버들도 다녀간 듯무한도전 로고가 보이네요.ㅋㅋㅋ 1인당 호떡은5개까지만 살 수 있어요.호떡 1개당 가격은1,200원이고요. 오후 1시부터 오픈한다고적혀 있길래시장 구경을 하다12시 50분쯤 2번째로줄을 서서 기다리기 시작했어요. 오후 1시가 되어서가게 문을 여시는 사장님...그제서야기름 온도 올리기 시작하시고~ㅠㅠ 말이 1시 오픈이지준비하느라 20분 이상은그냥 흘려버리는 것 같았습니다.그래도2번째로 줄을 섰으니인내하며 기다려 봅니다.금방 살 수 있겠죠~ ㅋㅋㅋ 그리고호떡 반죽 동그랗게 만들어기름에 넣고 튀기기를약 20분~사장님의 너무 느린 속도에조금씩 지쳐오기 시작..

2018. 3. 2. 00:33

여행 이야기

속초 '만석 닭강정' 직접 먹어 본 후기

속초 '만석 닭강정' 직접 먹어본 후기 안녕하세요~ 단비에요^^ 감동과 기쁨...그리고 아쉬움, 기다림을 남기고평창 동계 올림픽도 막을 내렸네요.다시 한 번최선을 다한 선수들에게감사의 마음을 전하고 싶습니다. 평창 동계올림픽엔비록 못 가봤지만 그 여운이라도느지막하게 느끼고 싶어속초로 여행을 다녀왔어요~^^그리고 들른 곳은바로 속초에 있는 중앙시장!!이곳 속초 중앙시장엔다양한 먹거리로 유명한데요~그 중에서도속초 중앙시장에 오면다들 꼭 들른다는 이곳!!만석 닭강정입니다~^^ 강릉 중앙시장에서유명한배니 닭강정은여러 차례 먹어 봤는데요 만석 닭강정은이번이 처음이에요.기대반 설렘 반으로 들어가 봅니다.ㅎㅎㅎ 만석 닭강정 메뉴에요.저희가 주문한 메뉴는보통맛(순살)18,000원짜리 입니다.강릉 중앙시장 닭강정보다가격..

2018. 3. 1. 01:23

맛있는 이야기

파릇한 부추가 듬뿍! 부추 김밥 만들기

파릇한 부추가 듬뿍! 부추 김밥 만들기안녕하세요~ 단비에요^^ 며칠 전 부추 부침개가먹고 싶어 부추 1단을 사다해 먹고도 반 이상이 남았어요. 그래서'남은 부추로 뭘 해 먹을까?' 하다요즘 몸값이 비싸도 너무 비싼시금치 대신 부추를 넣어김밥을 싸 먹기로 했지요~^^ 김, 당근, 부추, 계란햄, 어묵, 맛살, 단무지우엉, 소금, 간장, 올리고당깨소금, 식용유 당근은 채 썰어,소금 넣은 뜨거운 물에살짝 데친 후,찬물에 헹궈 물기를 빼 주세요. 부추는 손질해서당근과 마찬가지로소금 넣은 끓는 물에살짝 10초 정도만 데쳐 주세요.※ 부추는 너무 오래 데치다 보면질겨지게 되므로꼭! 짧은 시간 내로 데쳐 주세요. 데친 부추는 찬물에 헹궈물기를 꼭 짜주세요.그리고소금, 마늘, 들기름을조금씩 넣어손으로 조물조..

2018. 2. 28. 09:45

맛있는 이야기

눈도 즐겁고 입도 즐거운 '어묵볶음' 레시피

눈도 즐겁고 입도 즐거운 '어묵볶음' 레시피 안녕하세요~ 단비에요^^ 만드는 방식에 따라천차만별 다양한 음식으로변신하는 어묵~그래도 어묵 하면역시 어묵볶음이겠죠? ^^ 지금부터쫀득한 가래떡을 넣은품격 있는 어묵볶음을만들어 보도록 하겠습니다. 어묵, 식용유, 다진 마늘파, 양파, 당근, 고추설탕, 간장, 물 명절에 친정엄마가 주신가래떡을 먹기 좋은 크기로 썰어물에 약 10분간 담가부드럽게 만들어 주세요. 그리고기본 야채인파, 양파, 고추는 썰고,마늘은 다져서 준비해 주세요. 달궈진 팬에식용유 2숟갈 넣고,다진 마늘 1숟갈 넣어마늘 기름을 내 주세요. 마늘 기름 위로썰어 놓은 어묵 넣고,물 1/3컵을 자작하게 부어 주세요. 다음으로불려 놓은 가래떡 넣고,설탕 1숟갈,간장 3숟갈 넣어 볶아 주세요...

2018. 2. 26. 00:09

생활 정보

숫돌 없이 무뎌진 칼 쉽게 가는 방법

숫돌 없이 무뎌진 칼 쉽게 가는 방법 안녕하세요~ 단비에요^^ 요리할 때칼이 제대로 들지 않는다면정말 불편하고 힘들겠죠? 그래서 오늘은숫돌 없이집에서 아주 쉽게칼을 갈 수 있는 방법을알려드리려고 해요~총 3가지 방법이 있어요.첫 번째, 뚝배기두 번째, 머그컵세 번째, 알루미늄 호일 뚝배기 활용집집마다 하나씩은 있는 뚝배기!바로 요 뚝배기로칼을 갈 수 있는데요~뚝배기의 바닥이 보이게뚝배기를 뒤집어 놓아 주세요. 그리고칼의 한쪽 면은앞쪽으로 밀어 주세요. 그리고칼을 뒤집어서안쪽으로 당기면 돼요~이 방법은뚝배기 밑바닥의 표면과칼의 마찰을 이용하여칼을 가는 방법이에요.앞, 뒤로 총10회 실시!! 머그컵 활용다음으로는머그컵을이용하는 방법이에요. 머그컵 바닥에칼을 올려놓고,뚝배기와 같은 방법으로칼의 한 쪽 면은 앞..

2018. 2. 25. 10:15

맛있는 이야기

돈 주고 사 먹어도 안 아까울 백종원 '폭탄 계란찜' 만들기

돈 주고 사 먹어도 안 아까울 백종원 '폭탄 계란찜' 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 식당서 나오는 계란찜은특별한 게 들어간 것도 아닌데희한하게 맛있어요~^^그쵸? 그래서 오늘은식당서 먹는 그 맛 그대로폭탄 계란찜을 만들어 볼게요. 계란, 소금, 설탕파, 들기름, 물 계란 6알을그릇에 깨 넣어 주세요. 그리고소금 1/2 숟갈, 설탕 1/2 숟갈 넣어 주세요. 물도 1/3컵 정도 넣어 주세요.이때멸치 육수를 사용하면더욱 감칠맛이 나요~ 거품기 또는 나무젓가락으로달걀물을 잘 풀어 주세요. 소금과 설탕으로간을 맞춘 달걀물은뚝배기에 모두 넣어 주세요. 뚝배기의 약 80% 정도 차도록달걀물을 넣어 주시면계란찜을 하기에 적당한 양이에요.이젠 숟가락으로휘~ 휘~ 저어 줄 거예요.젓다 보면서서히 계란이 응고..

2018. 2. 24. 00:11

생활 정보

달콤 시원한 과즙을 지키는 배 보관법

달콤 시원한 과즙을 지키는 배 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 식사 후 시원한 배 한 조각 후식으로 먹으면 정말 맛있죠? 달콤하고 시원한 과즙으로 입안도 개운해지고 소화도 잘 되는 거 같아요. 하지만... 이렇게 맛있는 배를 잘 못 보관하면 과즙이 말라 속살이 푸석해지고 빨리 상하게 돼버려요. 그래서 오늘은 정말 간단한 방법으로 맛있는 배를 오래 보관할 수 있는 꿀팁을 알려 드리도록 할게요~^^ 황금빛 도는 달콤 시원한 배!! 한 손으로는 들지도 못할 정도로 엄청 크고 무거워요~ 입안 가득 과즙을 채우는 배의 수분 함량은 무려 85~88%라고 해요. 그렇게 때문에 배가 가진 시원한 과즙을 그대로 지켜주고 당도를 놓여주는 것이 배 보관에서 가장 중요하다고 할 수 있어요. 이러한 배를 싱싱하게 보관하기 위해..

2018. 2. 23. 00:13

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여성들의 취향 저격 백종원 '파인애플 볶음밥' 만들기

여성들의 취향 저격 백종원 '파인애플 볶음밥' 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 음~'오늘 점심으론 뭘 먹을까?'잠시 생각에 잠겨 봅니다.그러다 내린 결정!!ㅎㅎㅎ 그래!새콤하고 달콤한 파인애플로볶음밥을 만들어 먹자~^^ 밥, 대파, 액젓건새우, 칵테일 새우땅콩, 파인애플, 식용유, 달걀 갓 지은 흰쌀밥 2공기를넓은 접시에 담아 주세요.찬 밥이 있다면 굳이새로 밥을 하실 필요는 없어요~^^저는 찬 밥이 없는 관계로새로 밥을 지었지만요. 뜨거운 밥을한 김 식혀주기 위해넓은 접시에 펼쳐 주세요. 대파는 송송 썰어1컵 정도 준비해 주세요.(종이컵 기준) 식용유 없이팬에 볶은 땅콩은손으로 한 줌 집어, 잘게 다지듯 썰어 주세요.혹시 오래 보관한 땅콩이라면팬에 한 번 볶아서 사용해 주세요.그러면 눅눅하던..

2018. 2. 22. 00:09

맛있는 이야기

뼛속까지 시린 수족냉증 잡는 '배 곶감 차' 만들기

뼛속까지 시린 수족냉증 잡는 '배 곶감 차' 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 수족냉증이라고 들어보셨나요?손, 발이 차가운 증상인데요.평상시 저도 수족냉증이 있는데겨울이면 더욱 심해지지요.ㅠㅠ 그래서 오늘은제철 맞은 배와 곶감으로수족냉증에 좋은'배 곶감 차'를 만들어 보려고 해요.준비물은배 2개와 곶감 4개에요. 배는 껍질째 사용할 건데요~배 껍질에는노폐물을 제거하는 펙틴과암세포를 억제하는 루테올 성분이과육보다 4배 이상농축되어 있다고 해요. 깨끗이 씻은 배는씨와 꼭지를 제거한 후,껍질째 채 썰어 준비해 주세요. 곶감 4개도씨를 빼고 배처럼채 썰어 준비해 주세요. 썰어 놓은 배와 곶감은모두 전기밥솥에 넣어 주세요. 그리고뚜껑 덮고보온 상태로 놓아 주세요.이처럼보온으로 해 놓는 이유는영양소 파괴를최소화하기 ..

2018. 2. 21. 00:11

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조물 조물 밑간이 생명인 백종원 '시래기 볶음' 만들기

조물 조물 밑간이 생명인 백종원 '시래기 볶음' 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 시어머니께서시래기를 한 봉지 주셨어요.손수 삶으시고질긴 껍질까지 하나하나 벗겨주셔서저는 그냥 볶아서 먹을 수 있게끔모든 손질이 끝난 시래기에요~ 참 감사하고감사한 마음이 한없네요. 그래서 오늘은부드러운 시래기를맛있게 볶아 식탁에 올려 봅니다. 시래기 2주먹국간장 3숟갈, 들기름 3숟갈다진 마늘, 들깨가루, 깨소금 손질한 시래기2주먹을 준비해 주세요. 그리고먹기 좋게 2~3cm 길이고썰어 주세요. 썰은 시래기는그릇에 담고국간장 3숟갈, 들기름 3숟갈을넣어 주세요. 그리고다진 마늘 1숟갈 넣은 후,간이 배도록손으로 빡빡 주물러 주세요. 양념 넣고 주무른 시래기는팬에 넣고 수분이 없어질 때까지달달 볶아 주세요.들기름을 ..

2018. 2. 20. 00:00

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오랫동안 싱싱하게 먹을 수 있는 사과 보관법

오랫동안 싱싱하게 먹을 수 있는 사과 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 선물로 사과가1박스 들어왔어요~ 오래 두고 싱싱하게사과를 먹을 수 있도록보관을 잘 해두어야 해요.사과를 보관하기에 앞서깨끗하게 세척을 해 줄 건데요~사과는껍질째 먹는 게 좋기 때문에미리 깨끗하게 닦아서 보관하면드실 때편하게 드실 수 있어 편리해요. 사과 세척하기(베이킹 소다)베이킹 소다 2숟갈을사과에 뿌려 주세요. 다음으로 사과가 잠길정도의 물을 담아 준 후, 뽀드득 소리가 날 정도로깨끗하게손으로 문질러 닦아 주세요. 그리고약 5분간 담가 놓은 후,물로 헹궈 주세요. 사과 세척하기(식초)베이킹 소다를 이용해 닦은 사과는식초물에 한 번 더 세척해 줄 거예요.식초 2숟갈을 넣은 물에약 10분간 담가 놓은 후, 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈 주..

2018. 2. 19. 12:09

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커터기 없이도 손쉬운 파인애플 껍질 손질법

커터기 없이도 손쉬운 파인애플 껍질 손질법 안녕하세요~ 단비에요^^ 즐겁기도 하면서 피곤(?)했던명절도 지나가고 있네요.ㅎㅎㅎ몸도 마음도 지친 상태라피곤을 한 방에 날려 줄상큼한 게 생각나는 아침이에요. 그래서아침을 먹고 선물로 들어온파인애플을후식으로 준비해 보아요~^^ 파인애플 껍질은정말 단단하고 두껍죠?솔직히먹는 것보다 버리는 게 더많은 과일 중 하나라 평상시엔잘 사 먹지 않는 과일이에요.ㅎㅎㅎ 대부분 파인애플은멜론을 썰을 때처럼 세로로 세워크게 4등분으로 자르고,가운데 심을 제거한 후껍질과 과육을 포 뜨듯이 분리하여먹기 좋은 크기로 썰어 먹어요. 하지만 저는 좀 더 쉽고 예쁘게 썰어 보려고 해요~^^우선,파인애플 잎 부분과 밑동을사진처럼 잘라 주세요. 칼로 잎 부분을 싹둑! 그리고밑동도 싹둑 잘라 ..

2018. 2. 18. 11:12

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느끼한 속을 상큼하게 정화시켜 줄 '파래무침' 레시피

느끼한 속을 상큼하게 정화시켜 줄 '파래무침' 레시피 안녕하세요~ 단비에요^^ 즐거운 설 명절보내시고 계시는지요?명절 음식으로전, 만두, 갈비 등기름기 많은 음식을 먹어서 그런지상큼한 것이 생각나는 오늘입니다. 그래서며칠 전 사다 놓은파래 1팩이 보이길래후다닥 반찬으로 만들어 봤어요~^^ 파래 두 줌, 채 썬 무 한 줌소금, 설탕, 식초, 다진 마늘맛술, 통깨 파래 1팩에두 덩어리가 들어 있었어요.여기에 소금 1숟갈 넣고, 찬물에서손으로 바락바락 주물러2~3번 정도 깨끗이 씻어 주세요. 깨끗하게 씻은 파래는체에 밭쳐 물기를 빼 주세요. 파래는끓는 물에 데치지 않고이렇게 생으로 무쳐야파래 특유의 향이 살아있어더욱 맛있어요. 무는가늘고 곱게 채 썰어 주세요. 채 썬 무에소금 1/2숟갈, 설탕 1숟..

2018. 2. 17. 02:29

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쓸쓸한 혼밥러를 위한 GS25 '진짜진짜많구나' 먹어본 후기

쓸쓸한 혼밥러를 위한 GS25 '진짜진짜많구나' 먹어본 후기 안녕하세요~ 단비에요^^ 설 명절임에도고향이 너무 멀어서혹은바쁜 회사일로고향을 찾지 못하는분들도 계실 텐데요. 비록 혼자 먹는 밥이지만명절 음식 부럽지 않은많은 반찬들로 구성되어 있는도시락을 소개해 드릴까 해요. GS25 편의점 진짜진짜많구나 도시락일명 진진많!가격은 4,300원이에요.편의점 매장에 진열되어 있는여러 종류의 도시락이 있었지만한치의 망설임 없이단번에 집어 든 도시락이에요~^^우선 푸짐함으로승부했다고 할 수 있지요. 뚜껑을 열어 전자레인지에2분 30초간 데웠어요.검은깨 솔솔~ 뿌려져 있는흰쌀밥이 넉넉히 들어있네요. 제육볶음!청양고추가 들어간 제육볶음은... 고기 한 점 입에 넣자마자쓰~~~읍! 소리를 낼 정도로매콤한 맛이나요. 가라..

2018. 2. 16. 03:15