맛있는 이야기
고기와 찰떡궁합인 <만물상 딸기 양념장>으로 만든 매콤달콤 '제육볶음'
고기와 찰떡궁합인 으로 만든 매콤달콤 '제육볶음' 안녕하세요~ 단비에요^^ 3월에 가장맛있는 제철 과일 딸기!!딸기 속의 피세틴 성분이알츠하이머 질환과기타 다른 퇴행성 신경 질환을 예방하는데탁월한 효능이 있다고 해요. 오늘은제철 맞은 딸기를활용해 만물상에서 알려 준딸기 양념장을 만들어 봤어요. 그리고요 딸기 양념장으로맛있게 매운 제육볶음한 접시 맛있게 볶아 냈고요~^^ 딸기 양념장딸기 10알, 양파 1/4개 간장 6큰술, 고추장 3큰술고춧가루 6큰술, 청양 고춧가루 4큰술후추 약간, 생강 약간간 마늘 5큰술, 맛술 3큰술설탕 4큰술, 들기름 1큰술 제육볶음돼지고기 300g딸기 양념장 3큰술양파, 당근, 홍고추, 대파, 통깨 설탕은 반으로 줄이고달콤함은 팍팍 2배로 올려주는특급 비법인 딸기와양파를 믹서기에..
2018. 3. 21. 00:09