맛있는 이야기

고추장 넣어 매콤 달달하게 무친 '시금치나물 무침'

고추장 넣어 매콤 달달하게 무친 '시금치나물 무침' 안녕하세요~ 단비에요^^ 영양덩어리 시금치는 겨울이 되면그 맛이 더욱 달착지근해지는데요~ 오늘은 없던 입맛도 돌아오게 하는매콤 달달한 시금치나물 무침을 만들어 보려고 해요~^^ 주말에 친정집을 다녀왔어요.비닐하우스 안에서 자라고 있는 겨울 시금치는 싱싱함과초록 초록 그 자체에요~^^ 칼로 시금치가 자라고 있는 땅속을 살짝 베어주면 시금치가 아주 쉽게 잘라져요. 집에 가져와 시금치나물 무침을해 먹으려고 요만큼 담아 왔어요.ㅎㅎㅎ 자, 그럼 지금부터시금치나물을 무쳐 보도록 할게요.시금치 1단 분량, 소금 조금,마늘 1숟갈, 파 2숟갈,물엿 1/2숟갈, 들기름 1숟갈,고추장 2숟갈, 통깨 조금 시금치 1단 분량을흐르는 깨끗한 물에 2~3차례 씻어 ..

2018. 1. 25. 00:03

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대파 뿌리로 독감 잡는 '총백차' 만들기

대파 뿌리로 독감 잡는 '총백차' 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 살을 에는 듯한최강 한파에 몸도 마음도얼어붙는 오늘입니다.이럴 때일수록 건강 챙기시어독감에 걸리지 않게 주의하셔야 합니다. 그래서 오늘은 만물상에 소개된 바 있는독감을 잡는 데 특효인대파 뿌리를 활용하여 '총백차'를 만들어 보려고 해요.저희 집 앞 베란다엔친정집에서 주신 대파가 겨우내 잘 자라고 있어요.요 대파 3개를 뽑아 뿌리를 이용할 거예요. 파의 뿌리 부분을 사진처럼 잘라 주세요. 그리고 여러 차례 물에 깨끗이 씻어 주세요. 칫솔을 이용하면 미세한 대파 뿌리 속까지 깨끗하게 닦아낼 수 있어요. 깨끗이 씻은 대파 뿌리는다시백에 담아 줄 거예요. 다시백(소)에 대파 뿌리 1개를 담아 주었어요.이렇게 다시백에 담아 끓여주면 끓인 후 걸러낼..

2018. 1. 24. 11:59

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생각 없이 사용하던 랩의 놀라운 숨겨진 기능

생각 없이 사용하던 랩의 놀라운 숨겨진 기능 안녕하세요~ 단비에요^^ 어제는 눈이 내리더니오늘은 또 다시 한파가 들이닥쳤네요.좀처럼 물러설 기미가 보이지 않는한파에 독감도 여전히 기승을 부려요.모두 감기 조심하시기 바랍니다. 랩을 사용하다 문득 발견한 숨겨진 기능!저만 이제서야 알게 된 건지 모르겠지만...ㅎㅎㅎ이 랩에 숨겨진 기능이 있는데혹시 여러분은 알고 계시나요? ^^의외로 주변에 모르는 분들이많으시길래 알려 드리려고 해요.바로 랩의 옆면을 보셔야 하는데요~ 랩을 사용하려고 쭉~~~ 당겨 뜯다 보면 늘 랩이 감겨 있는 랩 심도 함께 딸려 나오는 경우가 다반사에요.이런 불편함을 한 방에 해결해 주는 작고도 놀라운 기능!! 바로 요 화살표 아래 흰 반원 부분을 주목하시고손가락으로 꾹~ 눌러 주세요. 엄..

2018. 1. 23. 21:56

맛있는 이야기

누가 끓여도 맛있는 백종원 초간단 '맑은 미역국' 레시피

누가 끓여도 맛있는 백종원 초간단 '맑은 미역국' 레시피 안녕하세요~ 단비에요^^ 생일상에 빠질 수 없는필수 요리가 바로 미역국인데요~ 저희는 워낙 미역국을 좋아해평상시에도 자주 끓여 먹는국 중의 하나에요.하지만 만들기는 쉬운 반면좀처럼 맛 내기가 힘든 국 중에하나이기도 하지요. 그래서 준비했습니다~^^무한감동 부르는 깊은 맛의 향연백종원 '맑은 미역국' 레시피!! 미역 1/2컵, 참기름 1숟갈 반,국간장 2숟갈, 다진 마늘 1/2숟갈,소금 약간(4인분 기준)제일 먼저 미역 1/2컵을물 3컵에 약 10분간 불려 주세요. 불린 미역은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 냄비에 담아 주세요. 참기름 1숟갈 반을 넣고중불에서 미역을 볶아 주세요. ※ 기름이 많거나, 불이 너무 세면미역이 튈 수 있으니 주의..

2018. 1. 21. 00:05

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달달함과 촉촉함을 유지하는 크리스피 도넛 보관법

달달함과 촉촉함을 유지하는 크리스피 도넛 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 울 언니가 동생네 3식구달콤하게 먹으라고 사 준 '크리스피 도넛'무려 4상자나 사 주었어요.손이 커도 너무 큰 울 언니~^^ 언니의 사랑만큼이나달달한 게 입에 들어가니괜스레 기분도 좋아져요.ㅎㅎㅎ 도넛은 서늘한 곳에 보관하고,가급적 빠른 시일내에 먹어야 해요. 하지만...어찌어찌 한 상자는 게 눈 감추듯 먹어치울 수 있는데 남은 도넛은 당장 먹을 게아니라 보관을 해 두어야 해요. 상자에 보면즉시 먹을 건 상온!1일 정도는 냉장!1일 이상은 냉동 보관!이라고 친절하게 적혀 있어요. 저는 천천히 두고두고 먹을 거라서 냉동 보관으로 선택!!! 하나씩 꺼내 먹기 편하게 소포장을 하려고 해요.그러기 위해선뭐니 뭐니 해도 랩이 가장 좋겠죠? ..

2018. 1. 20. 00:07

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집안 미세먼지 없애는 현관 깔끔 청소법

집안 미세먼지 없애는 현관 깔끔 청소법 안녕하세요~ 단비에요^^ 지난주에는 강력한 한파로외출이 힘들었다면이번 주는 극심한 미세먼지로외출이 힘든 한 주네요.ㅠㅠ모두 건강 유의하시길 바라요~ 올겨울은... 유독 잦은 눈 소식으로 인하여 젖은 흙과 먼지로 현관이 깨끗해질 날이 없는 거 같아요.이는 집안 미세먼지 발생의 주범이 되기도 하는데요~ 그래서 오늘은 먼지로 가득한 현관을 깔끔하게 청소해 보도록 할게요.준비물은 분무기, 베이킹소다, 신문지에요. 분무기에 베이킹소다 2숟갈을 넣어 주세요. 저는 미니 깔때기를 사용해 분무기에 베이킹소다를 흘리지 않고 넣어 주었어요. ※ 이 과정이 힘드시면그냥 그릇에 물과 베이킹소다를 풀어 잘 녹인 후 분무기에 넣어 주시면 되겠죠? ^^ 그리고 반드시 따뜻한 물을 담아 주세요..

2018. 1. 19. 10:51

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담백하고 고소한 백선생 참치동그랑땡 만들기

담백하고 고소한 백선생 참치동그랑땡 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 냉장고 안에 묵혀두었던참치캔이 눈에 띄길래오늘은 남녀노소 모두 좋아하는참치동그랑땡을 만들어 보려고 해요. 물론 백종원 레시피대로요~^^ 양파, 당근, 대파, 청양고추,참치, 다진 마늘, 소금, 설탕,액젓, 달걀, 부침가루, 식용유, 케첩 참치 반죽을 만들기 위해제일 먼저 당근 1/3개를 다져 주세요. 그런 다음,양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개도 다져 주세요. ※ 다진 채소의 양은 참치 통조림 한 캔의 3~4배가 되면 적당하다고 해요. 그릇에 참치 통조림 1캔을 넣어 주세요. 참고로 저는 250g짜리 1캔을 넣었어요~^^참치 너무 맛있잖아요~ㅋㅋㅋ 그리고 다진 마늘 1/2숟갈과, 소금 1/3숟갈, 설탕 조금, 액젓 1..

2018. 1. 18. 00:10

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싱크대 상판 녹 제거는 '이것'으로

싱크대 상판 녹 제거는 '이것'으로 안녕하세요~ 단비에요^^ 추운 겨울날 달달한 핫쵸코 한 잔이면얼었던 몸도 눈 녹듯 사르르 녹아내리는데요~ 오늘도 따듯하게 한 잔마시고 싶어 핫쵸코가 들어있는통을 들었어요.그런데...싱크대 상반에 녹아든 녹이제 두 눈에 들어오고 말았네요. ㅠㅠ 핫쵸코 마시는 건 잠시 미뤄두고 바로 녹 제거에 들어갔어요. 녹 제거를 위해출동한 것은 바로 케첩!! 냉장고에 있던 케첩을 냉큼 꺼내 들었지요. 그리고 싱크대 상판에녹아든 녹 위에 뿌려 손으로살살 문질러 두었어요. 그리고 이 상태 그대로 두고밀린 설거지를 했어요.약 10분의 시간이 흘렀나 봐요. 휴지로 녹이 있는 부분 케첩을닦아내 주었는데 순간 제 눈을 의심할 수밖에 없었지요. 녹이 아주 쉽게 제거되는 거예요.ㅎㅎㅎ 토마토의 라이..

2018. 1. 17. 00:11

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10분이면 충분! 전자레인지로 군고구마 만드는 꿀팁

10분이면 충분! 전자레인지로 군고구마 만드는 꿀팁 안녕하세요~ 단비에요^^ 방학을 맞은 아이와 함께간식으로 자주 해 먹는군고구마!! 대부분 직화 냄비로 군고구마를만들어 먹지만 집 안에 생기는 연기는 참 반갑지 않아요. 그래서 오늘은 전자레인지로군고구마를 만들어 보려고 해요.군고구마를 만들 고구마 4개를 물에 씻어 준비해 주세요. 전자레인지로 군고구마를만들기 위해서 필요한 건...바로 신문지에요~ ^^ 신문지를 적당한 크기로 자른 후,고구마 1개를 올려 주세요. 그리고 돌돌돌~ 말아 주세요. 신문지로 말은 고구마는 물을 뿌려 신문지가 푹 젖게 해 주세요.분무기를 이용해 뿌려도 좋지만,저는 그냥 흐르는 물에 신문지를 적셔 주었어요. 군고구마를 만들 고구마 4개 모두 신문지를 감싸 물에 적셔 주었어요. 이젠..

2018. 1. 16. 12:10

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두꺼운 겨울 양말은 일자형 접기로 깔끔하게!

두꺼운 겨울 양말은 일자형 접기로 깔끔하게! 안녕하세요~ 단비에요^^ 추운 겨울에는두툼한 양말만 신어도한결 따뜻해짐을 느껴요. 하지만 얇은 양말과 달리두꺼운 양말은 잘 접어지지 않아요. 그래서 오늘은두꺼운 겨울 양말을 깔끔하게접는 방법을 알려드리려고 해요.두꺼운 겨울 양말은장갑만큼이나 없어서는 안될겨울 필수 아이템이지요~ 두께가 도톰해서발을 아주 따뜻하게 보온해 주어요~^^ 자, 그럼 이제두꺼운 겨울 양말을 접어 볼까요?두짝을 모두 뒤집어 준 후,사진에서 보이는 것처럼발뒤꿈치 부분을 서로 반대로 접어 주세요. 두꺼운 양말이다 보니발뒤꿈치 부분을 똑같은 방향으로접어 겹치게 하면뚱뚱한 모양이 되기 때문이에요. 그런 다음 발바닥이 서로 마주 보게 해서 양말을 일자 모양으로 겹쳐 주세요. 양말 한쪽 발가락 부분..

2018. 1. 15. 17:48

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손에 기름 1도 묻지 않게 봉지 김 자르는 꿀팁

손에 기름 1도 묻지 않게 봉지 김 자르는 꿀팁 안녕하세요~ 단비에요^^ 낱개로 포장되어 있는 김이먹기엔 편하지만가끔씩 재래시장에 들를 때면 즉석으로 구워 파는 봉지 김이 맛있어서 종종 사 오곤 해요~ 그런데...큰 봉지 김은 자르기 불편하다며잘 안 사드시는 분들도 많더라고요. 그래서...혹시 모르시는 분들을 위해큰 봉지 김을 가위 없이 손에 기름 1도 묻히지 않고 깨끗하게 잘라먹는 방법을 알려드리려고 해요~^^예전에... 아니 현재도 가위로 봉지 김을 자르셨던 분들 모두 주목하시길 바랍니다. ㅎㅎㅎ 지금부터가위 없이 맨손으로 봉지 김을아주 반듯하게 잘라 보겠습니다.제일 먼저 길~게세로로 반을 접어 주세요. 바로 요렇게 접은 후, 손으로 꾹! 꾹! 눌러 주세요. 가위 없이 김 자르는 팁은손가락으로 꾹! ..

2018. 1. 14. 00:00

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생생정보에 나온 프라이팬 세척법

생생정보에 나온 프라이팬 세척법 안녕하세요~ 단비에요^^ 프라이팬의 찌든 때는세제로도 잘 닦이지 않아요. ㅠㅠ 그래서 주부님들이 많이 힘들어하는 부분이 아닐까 싶어요.저 또한 그렇고요~ 그래서 오늘은생생정보에서도 소개된 바 있는프라이팬 세척방법을 알려 드리도록 할게요~^^굽고 튀기고... 거의 매일 사용하다 보니기름때가 가득한 저희 집프라이팬이에요~정말 지저분하네요. ㅠㅠ 자, 그럼 본격적으로프라이팬 세척을 해 볼까요?프라이팬이 잠길 정도의 큰 냄비에 물을 채워 주세요. 그리고 산성 물질인 기름 찌든 때를약알칼리성으로 중화시켜주는베이킹소다를 준비해 주세요. 물이 담긴 커다란 냄비에베이킹소다 2컵을 부어 주세요.(종이컵 기준) 베이킹소다 물에프라이팬을 넣고10여 분 정도 푹~ 끓여 주세요. 프라이팬 주변으..

2018. 1. 13. 00:02

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무심코 버리던 귤껍질 200% 활용법

무심코 버리던 귤껍질 200% 활용법 안녕하세요~ 단비에요^^ 음식을 데우거나 요리할 때편하게 사용할 수 있는전자레인지!! 자주 사용하는 만큼청소 역시 소홀하면 안 되는곳이에요. 하지만 전자레인지 안을닦는 일은 생각보다 참 힘들어요. 좁고 어둡고...또한 닦기 힘든 기름때들로 가득하기 때문이지요. 그래서 준비했습니다~^^전자레인지 속 기름때 간단하게 청소하는 방법!!바로 요 귤껍질만 있으면 전자레인지 청소를 한방에 해결할 수 있는데요~ㅎㅎㅎ 방법은 아주 간단해요.그릇에 물을 반 정도 채워 주세요. 그리고 귤껍질 3개 분량을 넣은 후, 손으로 꾹꾹 눌러 주세요. 이게 바로 귤껍질을 넣은 물이에요~ 이 물을 전자레인지에 넣고, 3분간 돌려주세요. 그리고 수분이 퍼지도록3분간 기다려 주세요. 3분 돌리고 3분..

2018. 1. 12. 17:34

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겨울 바다 생각나는 바삭한 식감의 '다시마튀각' 만들기

겨울 바다 생각나는 바삭한 식감의 '다시마튀각' 만들기 안녕하세요~ 단비에요^^ 육수용으로 거의 사용하는다시마로 오늘은 튀각을만들어 보려고 해요~ 요맘때쯤 먹으면 쉽게눅눅해지지도 않으면서바삭하게 먹을 수 있는밥반찬으로 딱 이거든요~^^ 다시마, 식용유, 설탕, 통깨 시어머니께서 주신 완도 국산 다시마에요. 다시마 겉면을 자세히 보면하얀색 같은 게 묻어 있어요.바로 소금인데요~ 다시마 자체도 짭조름한데소금기까지 더해지면 짠맛이 더 강해지기 때문에젖은 면포로 살짝 닦아내 주세요. 다시마에 묻어 있는 물기는마를 때까지 잠시 기다려 주세요. 커다란 다시마를먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 저는 딱 요만한 크기가 좋아다시마를 이렇게 잘랐어요. 둥근 팬에 식용유를 붓고, 열이 제대로 올랐는지 확인하기 위해..

2018. 1. 10. 09:48

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맛과 영양을 동시에 사로잡은 '곶감호두말이'

맛과 영양을 동시에 사로잡은 '곶감호두말이' 안녕하세요~ 단비에요^^ 오늘은 선물로 받은 곶감도 한가득 있길래집에 있는 호두와 함께'곶감호두말이'를 만들어 보았어요. 호두 한 줌곶감 5개 준비물은 호두 한 줌과곶감 5개만 있으면 돼요~ 정말 간단하죠? ^^ 제일 먼저 곶감의 꼭지를제거해 줄 거예요. 최대한 곶감의 손실 없이꼭지 부분만 칼로 잘라 내 주세요. 바로 이렇게요~ㅎㅎㅎ 그리고 곶감의 윗부분도 가위로 잘라내 주세요. 잘린 곶감 조각은 바로 입으로 쏙! 직행하시면 되고요~ ㅋㅋㅋ 곶감 윗부분을 잘라내면,사진처럼 곶감이 벌어지게 돼요~ 이렇게 해서곶감의 아래, 위 부분이 모두반듯하게 잘라진 모습이에요. 그러면 가위로 곶감을반으로 갈라 주세요. 그리고 곶감을 반듯하게 펼쳐 주세요. 중간중간..

2018. 1. 7. 01:00

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겨울철 간식으로 최고인 쫀득쫀득 달달한 곶감 보관법

겨울철 간식으로 최고인 쫀득쫀득 달달한 곶감 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 상주에서 감 농사를 지으시는지인분께 곶감을 선물 받았어요~해마다 이렇게 보내주시는데상주 곶감의 유명세만큼이나맛도 일품이에요~^^ 오늘은 두고두고 겨우내맛있게 즐길 수 있는 곶감 보관법에 대해 소개해 드리도록 할게요~차곡차곡 빼곡하게 많이도 넣어 보내주신 곶감! 곶감 상자 겉면의 우측 상단을 보니 '구입 후 냉동 보관'이라고 적혀 있어요. 즉,곶감 보관법의 기본 원칙은냉동 보관 입니다. 곶감은 건조된 식품이긴 하지만자칫 보관에 소홀하면 쉽게 곰팡이가 피고 부패할 수 있어요. 실온 보관곶감을 빠른 시일 내에 드실 수 있으시면 실온에서 2~3일 정도는시원한 곳에 놓고 드셔도 무관해요. 쫀득한 식감에 달콤함까지 더한곶감은 정말 먹어도 ..

2018. 1. 6. 11:06

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금방 상하기 쉬운 바나나 싱싱 보관법

금방 상하기 쉬운 바나나 싱싱 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 바나나는 껍질을 까먹기도 쉽고하나만 먹어도 든든하여자주 먹게 되는 과일 중 하나에요~그래서 저희 집에도 거의 끊임없이놓여 있는 과일이 바로 바나나고요. 보통 낱개로 팔지 않고 한 송이씩팔다 보니 사다 놓은 바나나를 두고두고 먹는 경우가 많은데요.그러다 미처 먹지도 못했는데검게 변하고 물러 버리기 일쑤에요. 그래서 오늘은 바나나를 좀 더 싱싱하게 보관하여 먹을 수 있는 방법에 대해 알아보도록 할게요~출출할 때 먹으면 정말 달콤하고 부드러운 바나나~^^냠냠~!! 너무 맛있어요~ ㅎㅎㅎ 요 바나나를 싱싱하게 즐길 수 있는 첫 번째 방법은?바로 꼭지 부분을 랩으로 감싸는 거예요.랩을 적당한 크기로 잘라바나나 꼭지 부분을 밀봉하듯감싸 주세요. 이렇게 ..

2018. 1. 5. 10:03

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자연이 선사한 종합영양제 아로니아로 만든 쨈~

자연이 선사한 종합영양제 아로니아로 만든 쨈~ 안녕하세요~ 단비에요^^ 항산화 능력이 지구상 현존하는식품 중 가장 뛰어난 '아로니아!!' 저희 식구는 요 아로니아를 블루베리아 함께 매일 요거트에 넣어 먹고 있는데요~ 오늘은...심혈관질환, 시력 개선, 노화 방지,피부미용, 다이어트, 당뇨, 숙취해소, 두뇌의 기억력 향상등에 큰 도움을 주는 아로니아로쨈을 만들어 보도록 할게요~^^ 아로니아 300g (종이컵 기준 3컵)설탕 160g (종이컵 기준 1컵) 흐르는 물에 깨끗이 씻은아로니아를 냄비에 담아 주세요. 종이컵 기준으로총 3컵을 넣어 주세요. 그리고 설탕을 종이컵 기준으로 1컵 넣어 주세요. 이렇게 냄비에 아로니아와 설탕을 넣었으면,강불에서 끓여 주세요. 강불에서 한 차례 확 끓어오르면순식간..

2018. 1. 3. 00:01

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한 번 해두면 두고두고 요긴하게 먹는 '콩자반'

한 번 해두면 두고두고 요긴하게 먹는 '콩자반' 안녕하세요~ 단비에요^^ 콩을 좋아하는 저희 딸아이를 위해밑반찬으로 자주 만들어 먹는콩자반!! 제가 어렸을 때 저희 엄마도자주 만들어 주시던 반찬인데요~쫀득쫀득하면서 달콤 짭쪼름한 콩자반은 밥반찬으로 최고예요~^^ 흔히 콩은 밭에서 나는 고기라고 하지요. 그만큼 단백질이 풍부하고 두뇌발달에 대표적인 식품이에요. 자, 그럼 지금부터단백질 덩어리인 콩으로달콤 짭쪼름한 '콩자반'을 만들어 보도록 하겠습니다. 검은콩 1컵 반, 물 2컵(종이컵 기준)진간장 6숟갈, 물엿 6숟갈설탕 2숟갈, 통깨 조금 검은콩 1컵 반을흐르는 깨끗한 물에 씻어 주세요. 그리고 콩이 잠길 정도의 물을 붓고 약 3시간가량 불려 주세요. 찬물에 3시간가량 불린 콩은냄비에 담고 물..

2018. 1. 2. 00:07

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집에서 손쉽게 할 수 있는 진공포장 떡국떡 보관법

집에서 손쉽게 할 수 있는 진공포장 떡국떡 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 새해 첫 날인 오늘...다들 새로운 맘으로 활기차게시작하셨는지요? 저희 식구도 아침으로뜨끈하게 떡국을 끓여 먹으며2018년의 새로운 아침을맞이했답니다~^^ 맛있게 끓여 먹고 남은 떡국떡을 다음에 또 먹을 수 있게잘 보관해 두려고 해요. 자칫 떡국떡을 잘 못 보관하면떡이 갈라지거나 딱딱해지는경우를 많이 경험해 보셨을 거예요. 그래서 준비했습니다~^^남은 떡국떡 보관법!!준비물은 지퍼백과 빨대만 있으면 돼요. 남은 떡국떡을 지퍼백에 모두 담아주세요. 그리고 손으로 지퍼백 안에 들어있는 공기를 빼며 지퍼를 꾹꾹 눌러 닫아 주세요. 빨대 1개 들어갈 정도의여유분만 남겨두고지퍼백의 지퍼를 닫아 주세요. 자 그럼...이번엔 빨대에 입을 대고..

2018. 1. 1. 14:29

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새까맣게 탄 냄비 초간단 세척 팁

새까맣게 탄 냄비 초간단 세척 팁 안녕하세요~ 단비에요^^ 살림의 고수인 주부들도 세월 앞에서는 장사 없다죠~ ㅎㅎㅎ 가스에 밥을 올려놓고 다름 아닌 건망증 때문에 깜빡하고 밥을 새까맣게 태워 버리고 말았어요. ㅠㅠ 밥도 까맣게 타 버리고... 압력솥도 까맣게 타 버리고... 저의 속도 까맣게 타 버렸네요~ 하지만 주부님들 걱정 마세요~^^ 이렇게 새까맣게 탄 압력솥도 '이것'만 있으면 원래 상태로 환골탈태 시킬 수 있답니다. '이것'은?? 철 수세미?? NO~~~ 다름 아닌 식초와 베이킹소다예요~ 대부분의 가정 집에서 쉽게 찾을 수 있는 제품이들이죠? 탄 압력솥 또는 냄비에 식초 1컵을 넣어 주세요. (소주잔 기준) 그리고 베이킹소다 1컵도 넣어 주세요. (소주잔 기준) 두 재료를 섞자마자 화학반응에 ..

2017. 12. 31. 00:00

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마지막 한 입까지 바삭한 과자 보관법

마지막 한 입까지 바삭한 과자 보관법 안녕하세요~ 단비에요^^ 오늘은 먹다 남은 과자를마지막까지 바삭하게 먹을 수있는 보관법 2가지에 대해 알려드리도록 할게요~ 요즘엔 한 번에 다 먹을 수 없는대용량 과자가 마트에 많아요. 하지만 걱정 마세요~^^아무리 큰 대용량 과자라도요 물티슈 캡만 있으면 마지막 한 입까지 바삭하게 즐길 수 있답니다.ㅎㅎㅎ 다 쓴 물티슈의 캡을 비닐에서 제거하려고 그냥 마구 잡아당기면이렇게 물티슈 캡에 붙어있던접착제가 비닐에 몽땅 붙어 버려요. 이런 문제를 한방에 해결하기 위해서는다 쓴 물티슈를 냉동실에넣어 얼려 주기만 하면 돼요~^^ 약 20분 후 물티슈 캡을잡아당기면아주~~ 아주~~~ 손쉽게접착제와 함께 분리된답니다. 이렇게 분리된 물티슈 캡을대용량 과자에 붙여 줄 거예요. 아직..

2017. 12. 30. 11:46