맛있는 이야기
어버이날을 맞이하여 부모님 위해 만든 산나물 김밥
어버이날을 맞이하여 부모님 위해 만든 산나물 김밥 안녕하세요~ 단비에요^^ 즐거운 어린이날을 보내고,뒤이어 바로 찾아오는 어버이날을맞이하여 부모님들도 찾아뵈었어요. 부모님 은혜에감사하는 마음을 담아맛있는 식사도 함께 하였지요. 이 나물은 봄철에만만날 수 있는 귀하디 귀한 산나물인데요~친정 엄마께서 직접채취하신 봄 향기 가득한 산나물 이지요 저희 엄마는해마다 이맘때면도시락 싸서, 산으로 나물을뜯으러 가시거든요~^^ 고비, 미역취,취나물, 엄나무 순, 당귀잎 등그 종류도 다양한 산나물이에요 일명 모둠 산나물~ㅎㅎㅎ 오늘은 요 산나물로부모님께 김밥을 만들어 드렸어요. 산나물 2줌, 김 10장, 우엉단무지, 맛살, 당근, 오이, 햄소금, 들기름, 달걀 (김밥 10줄 분량) 데친 산나물은물기를 꼭 짜 ..
2018. 5. 6. 20:39